Sayur Labu Siam, Tempe Kuah Santan

Widya Setiahadisastra
Widya Setiahadisastra @widya1128
Jakarta

Dari dulu suka sama sayur ini. dan baru pertama kali masak sayur ini. Alhamdulillah berhasil, enak pula.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BuahLabu siam, di potong2 seperti korek
  2. Tempe, di potong kotak
  3. Santan (saya pake instan)
  4. 3 buahCabe Hijau (bisa pake/tidak)
  5. Minyak sayur
  6. Bumbu :
  7. 3 siungBawang Merah
  8. 3 siungBawang Putih
  9. Cabe merah keriting satu (cuma pelengkap)
  10. secukupnyaKetumbar
  11. 3 butirKemiri
  12. seruas kukuKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu sampai halus.

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan minyak.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan, sampai harum.

  4. 4

    Setelah harum, masukkan labu siam, dan cabe hijau lalu di tumis.

  5. 5

    Setelah di tumis sampai layu, kasih air dan masukan tempe. masak sampe airnya mendidih.

  6. 6

    Terakhir kasih santan, gula, garam, cek rasa. Setelah matang di angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widya Setiahadisastra
pada
Jakarta

Komentar (2)

Resep Serupa