Spagetti Ayam

Yuniavy
Yuniavy @yuniavy
Bekasi

siang ini pengen makan mie ayam ga perlu pikir2 lagi langsung ke dapur deh
untuk mie nya saya ganti pake spagetti(selalu ada stock)
nah kebetulan masih ada ayam fillet dan sawi dikulkas siap untuk dieksekusi nih .. sebenernya kami udah jarang dan hampir ga pernah jajan mie ayam di luar, menurut suami dan anak saya mie ayam bunda lebih enak hahahahhaha

Spagetti Ayam

siang ini pengen makan mie ayam ga perlu pikir2 lagi langsung ke dapur deh
untuk mie nya saya ganti pake spagetti(selalu ada stock)
nah kebetulan masih ada ayam fillet dan sawi dikulkas siap untuk dieksekusi nih .. sebenernya kami udah jarang dan hampir ga pernah jajan mie ayam di luar, menurut suami dan anak saya mie ayam bunda lebih enak hahahahhaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 300 grSpagetti
  2. 300 grdada Ayam fillet potong dadu
  3. 2 cmjahe geprek
  4. 2 cmlengkuas geprek
  5. 1 lembardaun salam
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 1 batangsereh
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. secukupnyagaram
  11. 1 sdtmasako
  12. 6 sdmminyak goreng/mentega
  13. secukupnyaAir
  14. bumbu halus:
  15. 6 buahbawang merah
  16. 3 buahbawang putih
  17. 2 buahkemiri
  18. 1 cmkunyit
  19. Pelengkap:
  20. 10 batangSawi
  21. 2 batangdaun bawang iris tipis
  22. Saos Cabe

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bumbu AYAM: Panaskan 4sdm minyak/mentega masukkan bumbu halus+lengkuas+jahe+daun salam+daun jeruk+sereh tumis hingga harum
    lalu Masukkan ayam+garam+saus tiram+kecap manis+masako aduk hingga semua bumbu meresap ±3menit, tambahkan air masak hingga matang

  2. 2

    Didihkan Air ±1L tambahkan 2sdm minyak/metega setelah mendidih masukkan spagetti masak hingga matang dan empuk, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Potong sawi sesuai selera dan rebus hingga layu, angkat tiriskan

  4. 4

    Siapkan mangkok, ambil spagetti secukupnya tambahkan sawi diatasnya dan siram dengan bumbu ayam, tambahkan daun bawang dan saos cabe…Spagetti ayam siap disantap hmmm yummmy ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuniavy
Yuniavy @yuniavy
pada
Bekasi
Saya ibu rumah tangga yg hampir tiap hari masak karena suami dan anak jago makan masakan bundanya hehehheheeh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa