Spagetti Ayam Balado

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Alternatif lain menikmati spagetti. Spagetti yang Indonesia banget. Biasanya saya suka banyakin cabe merah besar yg tidak pedas. Yang kulitnya kusam. Jadi merahnya bagus tp tidak pedas. Kami dirumah kurang kuat pedas2. Tapi karena tidak ada stok, jd pakai cabe keriting semua. Jadilah kami makan keringetan dan 'seuhah'. Tapi Paksu habis 2 piring ini. Makannya minum melulu hehe..

Spagetti Ayam Balado

44 orang berencana membuat resep ini

Alternatif lain menikmati spagetti. Spagetti yang Indonesia banget. Biasanya saya suka banyakin cabe merah besar yg tidak pedas. Yang kulitnya kusam. Jadi merahnya bagus tp tidak pedas. Kami dirumah kurang kuat pedas2. Tapi karena tidak ada stok, jd pakai cabe keriting semua. Jadilah kami makan keringetan dan 'seuhah'. Tapi Paksu habis 2 piring ini. Makannya minum melulu hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 170 gramspagetti, rebus hingga al dente
  2. Secukupnyafillet ayam/ayam suwir
  3. Bumbu halus:
  4. 2 buahtomat kecil
  5. 3-4 buahcabe merah besar yang tidak pedas
  6. 2 buahcabe merah keriting, bisa tambah kalau suka pedas
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk sapi
  10. 1 cmlengkuas, geprek
  11. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan salam dan lengkuas. Masak hingga wangi dan bumbu benar2 matang. Beri secukupnya air.

  2. 2

    Masukan ayam fillet atau ayam suwir. Masak hingga ayam matang danxair asat. Bila pakai fillet masak lebih lama ya. Kalo ayam suwir kan sudah matang ayamnya jadi sebentar saja sampai air asat.

  3. 3

    Buang lengkuas dan salamnya.

  4. 4

    Masukan spagetti, aduk hingga rata.

  5. 5

    Tata di piring saji. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa