Capcay ala aynabil

Aynabil's Küche
Aynabil's Küche @ayaseo17_
South Sulawesi

Hello moms ini capcaynya aku pakai bahan yang ada dikulkas aja ya, kebetulan wortelku habis jadi aku ganti pakai lobak dan sayur kapri. Silahkan mencoba😍

Capcay ala aynabil

7 orang berencana membuat resep ini

Hello moms ini capcaynya aku pakai bahan yang ada dikulkas aja ya, kebetulan wortelku habis jadi aku ganti pakai lobak dan sayur kapri. Silahkan mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkembang kol
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 1 ikatsawi putih
  4. 10 buahsayur kapri
  5. 1 buahlobak
  6. 1 sendok tehgula pasir
  7. sesuai seleraUdang
  8. Irisanayam sesuai selera
  9. 10 buahbakso potong kecil
  10. secukupnyaMasako/penyedap rasa
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. 2 sendoktepung maizena/kanji
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaMinyak
  15. Bumbu halus :
  16. 3 buahkemiri
  17. 5 siungbawang merah
  18. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, dan kemiri lalu tumis menggunakan sedikit minyak

  2. 2

    Jika bumbu mulai harum dan berubah warna masukkan kembang kol,sayur lobak dan sayur kapri(bisa diganti sayur apa saja). Beri sedikit air lalu aduk2 dan masukkan lagi udang, ayam, dan bakso

  3. 3

    Tunggu sebentar hingga udang mulai matang, lalu masukkan sawi hijau dan putih. Beri penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya, jangan lupa diberi sedikit gula agar rasa lebih gurih. Icip2 ya moms hingga rasanya pas lalu berikan tepung maizena agar kuahnya menjadi kental

  4. 4

    Tunggu sebentar hingga mendidih lalu sayur capcaynya siap dihidangkan😚😚 silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aynabil's Küche
Aynabil's Küche @ayaseo17_
pada
South Sulawesi
Hi, everyone!🙅🏻im' just an ordinary wife, i love cooking so much! and always like to try new recipes to share with other people😘 Guysss! Disini aku usahakan sebisa mungkin share resep yang sederhana buat di praktekin yah😁🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa