Balado hati ampela rumahan praktis dan mantap pdasnya

Emi Putri
Emi Putri @cook_8045152

lg kepikiran aja pengen msk yg ga biasa dan ngundang selera mkan cb yo mom.

Balado hati ampela rumahan praktis dan mantap pdasnya

1 orang berencana membuat resep ini

lg kepikiran aja pengen msk yg ga biasa dan ngundang selera mkan cb yo mom.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 hati ati dan ampelanya cuci bersih
  2. Haluskan:
  3. 3 buah bawang merah
  4. 2 siung bawang putih seujung kelingking
  5. sedikitjahe dan kuyit.setelah halus ungkep hati ampelanya beri
  6. air srtelah empuk angkat &tiriskan
  7. bahan balado :
  8. 10 buahcabe merah keriting
  9. 5 buahcabe rawit merah
  10. 5 buahbawang merah
  11. 2 siungbawang putih setengah potong tomat
  12. 1 buahterong panjang potong2 sepotong tempe potong sesuai sera
  13. 1 papanpetai ambil isi nya
  14. secukupnyagaram dan peyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 hati ampela menjadi 2lalu goreng tutup ya mom agar tidak moncrat

  2. 2

    Haluskan semua cabai bawang dan tomat

  3. 3

    Gareng terug dan tempe smpai garing sisih kan

  4. 4

    Terakhir goreng petai setenga matang lalu masukan cabe dan aduk2 masukan lg garam dan penyedap rasa secukupnya

  5. 5

    Setelah cabe matàng matikan api lalu msukkan semua hati terung dan tempe yg sudah di goreng aduk2sampai rata lalu pleting

  6. 6

    Balado hati ampela pedas siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emi Putri
Emi Putri @cook_8045152
pada

Komentar

Resep Serupa