Tongkol Siram Sambal

Bunda Devi
Bunda Devi @bundadevi
SURABAYA

Makanan sederhana tapi nikmatnyaa luar biasa 😂

Tongkol Siram Sambal

Makanan sederhana tapi nikmatnyaa luar biasa 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekor(pindang) tongkol ukuran sedang
  2. 1 batangserai
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 ruas(jari) lengkuas
  6. 2 mata asamjawa (rendam 4sdm air)
  7. 1 buahtomat
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4-5 siungbawang merah
  11. 5 buahcabai merah besar
  12. 15 buahcabai rawit
  13. 1 sdtterasi
  14. Secukupnyagula jawa
  15. Secukupnyagaram lada

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar tongkol. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam. Lalu tambahkan irisan tomat dan air asam jawa. Beri gula garam dan sedikit lada. Tes rasa.

  3. 3

    Siram sambal ke tongkol yang telah di tata di piring.

  4. 4

    Selesai Sajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Devi
Bunda Devi @bundadevi
pada
SURABAYA
Mom of two angels 👭ig: devianandita_😊 salam kenal semuanya.. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa