Soletas

edithir76 @cook_1393198
También se llaman dedos de dama y se usan como galletas o para preparar el tiramisú
Paso a paso
- 1
Separa las claras de las yemas, bate claras con la mitad del azúcar y aparte las yemas con la otra mitad y la vainilla,
- 2
Une con movimientos envolventes las dos mezclas y el harina
- 3
Colocar en manga con duya lisa y formar bastones en charola con papel siliconado y espolvorear con glass
- 4
Hornear a 180° C por 10 min listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A edithir76 le encantará ver cómo quedó.
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