Bismillah, nikmati suasana Jogja dgn makan lotek jogja, ngga nyambung lah orangnya yg makan aja di Tasik City. Lotek ini khas sekali rasanya, daun jeruk terasi air asam kencur gula merah dan kacang tanah di ulek jd satu, bila pgn pdas pake cabe rawit yg byk makin nendangLotek ini terlalu enak untuk dilupakan, sarat gizi tentunya karena aneka sayur masukSaya bikin dgn bahan yg tersedia saja, tahu goreng dan bakwan tidak sempat bikin, dgn isian seadanya no problem, yg penting bumbu di ulekan sambel kacangnya jgn sampai ada yg terlewatIni resep untuk satu porsi sesuai gambar, lotek enaknya dadakan bikinnya yahHayuk dijajal gawe bu ibu

Yg saya posting ini bikinnya sudah lamaaa banget. Namanya LOTEK JOGJA, antara mirip pecel dan gado2. Bedanya bumbunya dibuat fresh, mentahan semua kecuali kacangnya yg hrs digoreng dulu. Ciri khasnya lotek ini adalah ada bakwan sayurnya yg dipotong2 sbg tambahan sayur2an trus dicampur rata dgn bumbu kacangnya.Makanan ini termasuk makanan favorit saya wkt kuliah di Jogja dulu. Pulang kuliah panas2 lgs mampir ke warung lotek langganan, seger banget.Resepnya saya pakai dari website nya Diah Didi. Sayurannya saya pakai seadanya yg saya punya dan semuanya mentahan gak pake direbus2.#pib_lotekResep Bakwan Sayur di #pib_bakwansayur atau https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10525641-bakwan-sayur-praktis?via=profile

Siapa yang kangen Lotek Jogja tapi masih #dirumahaja??😊. Edisi kuangen banget sama gado2 suegernya Jogja,tapi masih belum bisa ke Jogja tu ya gini😭, akhirnya ku lari ke pantai...ku teriak ku..pecahkan saja gelasnya biar ramai! EEH...JANGAN DENG!👋😂 jangan itu properti rumah tangga eman-eman😂.Resep ini recook dari Mbak Merra Bawati Sumbernya dari Bunda Didi. Alhamdullilah...akhirnya nyidamku akan si Lotek ini terpenuhi hehe..rasanya mantep dah ada manis2nya mirip sama lotek Colombo langganan waktu masih perawan dulu😂. Yuk bikin moms..😉#Lotek#GoldenApron2#kedapuraja

Source: blog Diah Didi's Kitchen.Kangen sama lotek Jogja. Sayuran segar yang berpadu dengan bumbu kacang ditambah bakwan dan kerupuk...hmmm enak bangeeett. Lotek ini dibuat dadakan, jadi fresh from the cobek.hehehe... Kalau beli, sambil nungguin loteknya jadi, suka ngliatin cara bakulnya buat dengan adegan uleg mengulegnya..hihihi. Lotek biasanya disajikan dengan kupat/lontong, tapi saya lebih suka menyantapnya dengan nasi atau lotek sama bakwan aja. Biasanya ada juga yang ditambah dengan tempe dan tahu goreng. Oke, langsung aja deh resepnya.

Tetiba kangen lotek jogjaYang aku kenal karena kuliah dijogjaKhas banget ya salad indonesia versi jogja iniSayur-sayuran dengan lauk sederhana cuma tahu dan bakwan.Tapi rasanya juara👍👍👍Lumayanlah obat rinduKejauhan kalau mau ke lothek bu bagyo😆Resepnya dari mbak @Hasnamany 👉https://cookpad.wasmer.app/id/r/917824#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Palawija#PejuangGoldenBatikApron

𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗, 21 𝙰𝚙𝚛𝚒𝚕, 2025#GAS2025#KhasNusantaraBismillahirrahmanirrahim.. Kangen sekali balik ke jogja dan makan lotek buatan bude tetangga depan rumah Masyaallah 😍selama ini tidak pernah tertarik untuk membuat lotek sendiri, karena buatan budhe depan rumah sudah sangat cocok untuk lidah keluargaku. Dan Untuk mengobati kangen, kali ini terpaksa buat sendiri aja, intip resep nya mbak @merrabawati . Dan Alhamdulillah keluarga ku suka, dan kata mereka bunda sudah cocok kalau mau buka warung lotek 😁🥰senang rasanya keluarga approved dengan rasanya 🤲#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#Kopijos#Kopijos_April2025#Kopijos_KhasNusantara#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Hari Rabu lalu, wag #Cookpadcommunity_Sumbar kedatangan tamu, mbak @Manda_Wiwin di Maota Lamak dlm rangka memperkenalkan masakan khas Jogjakarta.Dan inilah makanan kesukaan saya jaman masih tinggal di Jogja dulu. Lotek ini sama dengan Pecel Sayur. Tp versi Jogja sekarang ditambah bakwan goreng. Makan 1 porsi ini saja sdh kenyang banget. Menu ini pun cocok utk ibu hamil karena bahannya serba sayur. Monggo dicobain ya...#Basidoncek#Babako_KaYogya#Cookpadcommunity_Palembang#SupportBumil#CookpadIndonesia#WongKitoGalo#Sabtu_26621

Yg paling terkenal di jogja itu lotek colombo. Tapi ada yg lebih enak, murah, dapet banyak. Yg ga kuat antrinya, sampai pakai nomer segala. Cuma suami, yg 13th tinggal di jogja ini lupa namanya lotek apa... Seingatku jalannya dari gejayan tu jauh banget, berkelok2, bukan di tengah kota tapi dipinggiran. Bukanya jam 2 siang. Selalu dibungkus krn dpt lebih banyak 😁. 13.30 abis dhuhur langsung brkt dpt nomer antrian belasan. Yg beda adalah dibumbunya dia pakai kentang rebus supaya kental.

Baru pertama merasakan lotek Jogja. Sungguh masakan Nusantara ini beraneka ragam. Berbahan bumbu dasar kacang tanah sungguh banyak d seluruh Nusantara. Dan berbagai macam namanya juga. Serta memiliki ciri khas tersendiri. Lotek ini juga merupakan makanan sehat, karena bahan2 nya dari sayuran yg mengandung banyak Vitamin dan juga ada protein yg berasal dari kacang tanah, tahu dan tempe. Dan masih banyak lagi kandungan di dalam lotek ini. Dan di dalam lotek ini tidak mengandung MSG!!!Resep ini saya recook dari mami jian, pemenang arisan recook Minggu ini dari Cookpad Community KalBar.Source : Mami Jian#PejuangGoldenApron3#RecookMenyadik_MamiJian#RecookMenyadik_KalBar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#JelajahResep#JelajahResep_Sehat#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak

Lotek enak di Jogja banyak, terutama di deket stasiun lempuyangan. Sama lotek deket rumah n depan kampus hehe. Kemarin beli gado2, pas dapet yang zonk 😞. Kayaknya lotek juga gak banyak yang jual. Mungkin rasa dan isi variasi nya juga beda2. Jadi mau nyoba buat sendiri kayak yang di Jogja. Biar rasanya pas. Ribet nya tuh nglengkapin bahan2 nya, dari goreng bakwan, goreng tahu, rebus sayur, bikin bumbu 😅. Yaudahlah ya sekali2 gapapa biar puas tercapai keinginannya..

lotek jogja isinya sayur mayur, lontong/kupat/ nasi di siram bumbu kacang ditambah kerupuk tap tap surantap seger banget rasa kencurnya bikin nagih#PejuangGoldenBatikApron

Biasanya kalo mudik ke Jogja gak pernah absen beli lotek dideket rumah. Kebetulan warung lotek tsb lumayan rame sampe2 kadang sy harus wa dulu baru kalo pesenan udah jadi nanti tinggal ambil. Lebaran tahun ini karena gak mudik jd coba bikinlah lotek sendiri, hasil arahan by wa dari ibu pemilik warung, dan Alhamdulillah happy sekali lumayan untuk obat kangen kampung halaman 🙂🙂🙂 sy share resepnya disini, kata ibunya biar jadi pahala untuk ibu langganan sy ini.