Kentang Cumi Balado Mak Nyuss

Setiowati Ningsih
Setiowati Ningsih @tamtam1607

Berhubung tukang sayur gak lewat,ada persediaan kentang sama cumi uprek didapur jadilah kentang cumi balado mak nyuss😍😍😍

Kentang Cumi Balado Mak Nyuss

Berhubung tukang sayur gak lewat,ada persediaan kentang sama cumi uprek didapur jadilah kentang cumi balado mak nyuss😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKentang
  2. 100 grCumi
  3. 10 bijiCabe merah
  4. 3 bijiCabe rawit setan (pedas sesuai selera)
  5. 7 bijiBawang merah
  6. 1 bijiBawang putih
  7. 1 bijiTomat ukuran kecil
  8. 2 butirKemiri
  9. 1 sdtGaram
  10. 1 sdtGula
  11. 1/2 sdtRoiko sapi
  12. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang iris dadu lalu goreng hingga matang kecoklatan

  2. 2

    Rendam cumi dengan air hangat sembari menggoreng kentang

  3. 3

    Harus kan semua bumbu cabe,bawang,tomat dan kemiri

  4. 4

    Setelah kentang digoreng semua,lalu tumis cumi dengan sesendok minyak sebentar saja 3 menitan

  5. 5

    Angkat cumi,bumbu yg dihalus kan di gongseng hingga matang berubah warna agak merah tua tambahkan garam,gula,roiko sambil tes rasa

  6. 6

    Lalu masukan kentang dan cumi setelah digoreng tadi

  7. 7

    Aduk rata tambahkan sedikit air hingga bumbu menempel rata dikentang dan cumi.

  8. 8

    Setelah air meresap matikan kompor dan siap sajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Setiowati Ningsih
Setiowati Ningsih @tamtam1607
pada

Komentar

Resep Serupa