Sándwich de pan de cebolla, bacon y queso en la panificadora

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Está receta se la he visto a Mari Orellana

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Ingredientes

3 horas
  1. ----Para el pan de cebolla y bacon:
  2. 300 gagua
  3. 3 cucharadaaceite de oliva virgen extra
  4. 500 gramosharina de fuerza
  5. 2 cucharaditassal y una de azúcar
  6. 1 sobrelevadura seca
  7. 4 cucharadacebolla deshidratada
  8. 80 gramosbacon cortado fino a trocitos
  9. 80 gramosqueso rallado
  10. ----Para el relleno
  11. 8 lonchasjamón de york de pollo
  12. 4 lonchaqueso cheddar
  13. 1 pocomantequilla para adorarlos

Paso a paso

3 horas
  1. 1

    Para hacer el pan poner primero los líquidos en la cubeta el azúcar el aceite y la sal a continuación la harina la levadura el bacon la cebolla y el queso

  2. 2

    Programamos menú 1 tostado blanco cuando veamos que le faltan de 30 a 35 minutos para terminar retiraremos para que no nos quede muy dorado

  3. 3

    Dejar enfriar fuera de la cubeta en un sobre una rejilla cortar unas buenas rodajas rellenarlo con el jamón de york y el queso lo montamos bien lo untamos por ambas partes caras de mantequilla y lo ponemos en la plancha hasta que esté hecho y listo y buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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