Nasi uduk rumahan sederhana

13 orang berencana membuat resep ini
dita surya p
dita surya p @cook_8045448
Surabaya

Lama gak makan nasi uduk pagi belanja yuk cuss langsung eksekusi hihi untuk lauknya boleh di variasi yang lainnya disini saya pakai lauk sederhana yang gak pakai ribet bikinnya dan yang penting gak pakai lama 😊 untuk bahan semua di kira-kira saja ya mom

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan nasi uduk
  2. 250 grberas (cuci bersih)
  3. 1 bungkussantan kara segitiga
  4. 3 batangsereh geprek
  5. 5 helaidaun salam
  6. 3 butirbawang putih(iris tipis)
  7. Bawang goreng untuk taburan
  8. 5 butirbawang merah (iris tipis)
  9. Bahan ayam goreng
  10. 250 grayam potong
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1 butirkemiri
  14. 1 ruas jarikunyit
  15. 1 butirserai
  16. Secukupnyagaram dan gula
  17. Bahan sambal teri
  18. 50 grteri kecil goreng
  19. 1 buahtomat
  20. 7 butirbawang merah
  21. 1 butirbawang putih
  22. Sedikitterasi bakar
  23. Secukupnyagula dan garam
  24. Bahan bihun
  25. 1/2 bungkusbihun jagung (rendam dulu)
  26. 3 siungbawang putih cincang halus
  27. Kecap asin,kecap manis
  28. Garam,gula,merica
  29. 1 ikatsawi hijau
  30. Bahan tempe tepung
  31. 1 papantempe iris tipis
  32. 7 sdmtepung terigu
  33. 1 sdmtepung beras
  34. 2 siungbawang putih
  35. 1 ruaskunyit
  36. 1 sdtketumbar
  37. Gula dan garam
  38. 1 buahdaun bawang iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi uduk: campur santan,air,daun salam,serai dan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis terlebih dahulu beri garam lalu masukkan beras aduk hingga rata,masukkan ke dalam magic com atau masak di kompor seperti buat nasi

  2. 2

    Ayam goreng: haludkan semua bahan lalu campur kan dengan ayam beri daun salam dan serai rebus hingga meresap,lalu goreng

  3. 3

    Sambal teri : goreng setengah matang tomat,bawang merah,bawang putih,terasi cabai rawit haluskan lalu tumis kembali beri gula garam masukkan teri goreng aduk rata

  4. 4

    Bihun: tumis bawang putih,beri sedikit air masukkan bihun,sawi,kecap manis kecap asin,gula,garam aduk rata

  5. 5

    Tempe tepung: haluskan bumbu campur dengan tepung beri air secukupnya tambahan daun bawang balurkan tempe lalu goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dita surya p
dita surya p @cook_8045448
pada
Surabaya
Love my husband 👨‍👩‍👧Love my little girl 👧🏻Love cooking and baking 🍳🍰🍩🍮🍴
Lebih banyak

Resep Serupa