Gulai Aceh Ikan
ive Cooks @cook_2239484
Resep gulai aceh yang minim rempah tapi enak banget. Rasanya asam, pedas, dan aroma daun kari. Favorit!
Gulai Aceh Ikan
Resep gulai aceh yang minim rempah tapi enak banget. Rasanya asam, pedas, dan aroma daun kari. Favorit!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong-potong. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas.
- 2
Tumis bumbu iris dengan minyak agak banyak. Setelah harum masukkan cabe giling. Tumis hingga cabe giling matang.
- 3
Masukkan bumbu halus dan daun kari. Tumis hingga bumbu matang.
- 4
Tambahkan ikan dan sedikit air. Aduk2. Tunggu hingga bumbu meresap dan mengental.
- 5
Tambahkan air lagi secukupnya. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasa.
Resep Serupa
-
-
-
Gulai Aceh Ikan tongkol Gulai Aceh Ikan tongkol
Salah 1 menu favorit bojo,, Pedas, asam dan asin,, mantul
-
-
Gulai Aceh ikan tongkol Gulai Aceh ikan tongkol
Source : @Cook_15273845Kuliner Aceh ini mirip mirip dgn asam padeh atau gulai ikan Padang, pemakaian bumbu rempahnya tdk terlalu banyak tapi sedap dan segar...dalam resep asli menggunakan daun temuruy tapi di tempat tinggal ku aku blum pernah lihat, dan menurut pemilik resep bisa di ganti dgn daun pandan.,..Link resep 👇 indihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12467631#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung
-
Gulai Ikan Aceh Gulai Ikan Aceh
Hasil cooksnap @iwakartika dan hasilnya mantap banget ..Diresep asli ikan gak di goreng dan pakai Ikan tongkol. Bumbu nya menyesuaikan yg ada di dapur☺️#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb
-
Gulai Aceh Ikan tongkol Gulai Aceh Ikan tongkol
Di kasih asam sunti banyaaakk. Cuss eksekusi gulai acehnyaa
-
-
Gulai aceh ikan nila Gulai aceh ikan nila
Pagi ini saya coba memasak "Gulai Aceh ikan Nila" yang biasanya itu pakai Ikan Tongkol. Ups ternyata rasanya enak loh bund... yuuk intip resep nya... mari kita memasak....
-
Gulai aceh ikan tongkol Gulai aceh ikan tongkol
Ini resep gulai aceh ikan tongkol yg dimasak oleh mamaku. Masakan ini favorit banget dikeluargaku, dan gak akan ada yang seenak gulai aceh buatan mama. Bikin makan jd nambah, apalagi kalau dimasak sampai kuahnya hampir kering, semakin lama semakin sedap. Yuk yang mau coba, silahkan😊#ibukupelindungsetia#warisanibu
-
Gulai Aceh ikan tongkol Gulai Aceh ikan tongkol
Dulu tinggal Medan mama suka bgt bikin beginian , skrg mama juga suka bikin ini kalo aku lagi males makan apalagi ikan tongkol favorit Ku , kami keluarga bukan keturunan Aceh jd ga tau istilah makanan ini kalo dari daerah asal nya tapi mama sama nenek yg suka bikin ini waktu dimedan dan resep nya sudah turun menurun .. Alhasil aku belajar masak ini waktu seminggu dirumah mama alhamdulilah enak dan seger seperti mama yg masak 😋😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3179087
Komentar