Ayam Kecap Sederhana
Bumbu yang aku gunakan boleh saja dihaluskan tapi gak punya blender dan uleg'an di indekos ya akhirnya dirajang saja. Sebenernya ekspetasiku gak seenak ini, jadi pas tes rasa kaget ternyata lebih enak dari ekspektasi. Kalau misal ngerasa kurang "berani" coba tambahkan merica dikit demi sedikit sampai ngerasa pas. Kalau kebanyakan merica tambahkan kecap manis.
Ayam Kecap Sederhana
Bumbu yang aku gunakan boleh saja dihaluskan tapi gak punya blender dan uleg'an di indekos ya akhirnya dirajang saja. Sebenernya ekspetasiku gak seenak ini, jadi pas tes rasa kaget ternyata lebih enak dari ekspektasi. Kalau misal ngerasa kurang "berani" coba tambahkan merica dikit demi sedikit sampai ngerasa pas. Kalau kebanyakan merica tambahkan kecap manis.
Cara Membuat
- 1
Cuci dulu semua bahan. Siapkan minyak untuk menggoreng ayam.
- 2
Ayamnya dilumuri dulu dengan ½ sdm kecap manis dan jeruk nipis. Biarkan 1 menit.
- 3
Goreng ayam diatas api kecil hingga matang.
- 4
Potong daun jeruk menjadi 2 bagian. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Potong serong cabai besar dan iris cabai rawitnya.
- 5
Wortel dipotong bentuk persegi. Sawi putih dipotong seukuran 2x2.
- 6
Angkat ayam yang sudah matang.
- 7
Beri sedikit minyak goreng atau minyak apa saja yang bisa dipakai untuk menggoreng dan panaskan diatas api kecil.
- 8
Masukkan bumbu rajangnya. Tumis sebentar. Lalu beri sedikit air (dikira-kira). Masukkan wortel.
- 9
Biarkan sebentar. Masukkan garam dan merica sedikit. Lalu masukkan ayam, kecap.
- 10
Aduk hingga rata. Masukkan sawi putih. Tes rasa. Silahkan tambahkan kecap / garam / merica sesuai selera.
- 11
Biarkan hingga mendidih lalu sajikan.
Resep Serupa
-
-
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Berawal dari hendak memasak ayam mentega, namun tidak memiliki kecap inggris dan kecap asin 😁
-
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Niat hati mau masak ayam teriyaki ala hokben, stock saus-sausan dirumah habis, saus tiram pun kosong, belok deh kasih kecap aja😅#5resepterbaruku
-
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Banyak jenis olahan dengan bahan ayam, termasuk jenis olahan ayam kecap ini, suami dan anak syuukaanya olahan ayam yg ada manis2nya gt dan ini salah satunya 😃
-
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Punya stok paha ayam dan ceker di freezer, tapi males masak yang ribet. Jadinya masak ayam kecap aja yang simple.
-
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Uprek2 kulkas bagian frezer nemu 2 bungkus ayam (paha dan sayap). Tanya para bocil mau diapain ya ayamnya? Eh ternyata jatuh ke menu dikecapin (emang favorit mereka sih 😄). Yuk lah kita kecapin ayam2 ini🤗..#IsiKulkasKu#GAS2025
-
-
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Hari ini aku #BelanjaIdeDiPasarCookpad nya yaitu Ayam potong negeri dan kecap asin karna aku mau masak ayam kecapAku pilih ayam potong negeri karna tekstur dagingnya yang empuk, aku pakein kecap asin biar lebih gurih#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Ceritanya pagi2 mau masak ayam kecap bumbu ulek eh cobeknya jatuh pecah deh,jadi bikin ayam kecap sederhana saja
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar