Galantine
Henny Meliemton @cook_2681446
Cara Membuat
- 1
Campur semu daging, bawang, pala, merica, garam hingga rata
- 2
Bentuk mrmanjang kira2 diameter 6cm dan bungkus dengan daun pisang
- 3
Kukus hingga matang
- 4
Setelah dingin potong2 kurleb 1cm
- 5
Goreng dalam mentega panas sampai agak mengering
- 6
Saos: tumis bawang bombay, tambahkan air kaldu, parutan tomat dan saos tomat
- 7
Tambahkan garam merica dan penyedap rasa sesuai selera
- 8
Hidangkan dengan selada buncis dan wortel (optional)
- 9
Siram daging galantin dengan saosnya
- 10
Silahkan menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Galantine Galantine
Assalamualaikum,,,,,bikin hampers buat dibagi bagi KPD sanak saudara,,, kebetulan pas ngecek telor ternyata habis saudara saudara buat bikin kuker. Nyari tomat Cherry sampe ke pelosok pasar dan Superindo kosong. Jadilah itu hampers sepi gk ceria. Eh tetapi tunggu dl,tetep enak dan nikmat loh resep source ksk tri yunianti. Dng modifikasi by me Kl mau buat versi dagingnya saja silahkan gunakan full daging sapi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Depok
-
Galantine Galantine
Bbrp kali dpt pesan dr Mamah Cookpad, ktny beliau penasaran ga ada resep yg sy terbitkan 😄 Lg sibuk mamah, ga smpt poto2, masak aja kebut2an. Kebetulan hr ini bikin galantine, ingat ada foto yg prnh sy post di Instagram. Jd ya udh post resep galantine aja. Resep dr mbak Endang Just Try and Taste, takaran dan bahan sy modif sesuai stok di dapur. Ini antiribet jg buibu, cekidot di bwh yaaa. Cuss resepnya#siapramadan#pekaninspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3193745
Komentar