Mie ayam ala bunda ani

Ani Septyana
Ani Septyana @Dapur_MamaAni

Suka banget sama mie ayam
Ini eksperimen kedua
Dan rasanya mirip kata suami 😄

Mie ayam ala bunda ani

Suka banget sama mie ayam
Ini eksperimen kedua
Dan rasanya mirip kata suami 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. bahan
  2. ayam 1/4 (dada)
  3. mie telor
  4. daun bawang (unclang) beli 2rb
  5. bahan kuah
  6. 2 bhbawang putih
  7. 1 bhkemiri
  8. 1 ruasjahe
  9. tulang ayam
  10. micin dan garam sedikit (optional)
  11. bahan ayam manis
  12. ayam bag daging dan kulit + lemak
  13. 4 bhbawang merah
  14. 3 bhbawang putih
  15. 1 cmjahe
  16. 1/2 cmkunyit
  17. 2 bhkemiri
  18. sejumputpala halus
  19. sejumputkayu manis halus
  20. 1 cmlaos
  21. 2 lbrdaun salam
  22. secukupnyakecap
  23. secukupnyagula garam micin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu untuk ayam manis. kemudian tumis dengan minyak setengah gelas. lalu masukkan ayam gulgar micin dan kecap. koreksi rasa sisihkan.

  2. 2

    Ayam manis

  3. 3

    Haluskan bumbu kuah. kemudian masukkan kedalam panci lalu isi air secukupnya. masak sampai mendidih

  4. 4

    Sajikan dengan mie telor atau mie indomie jg boleh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ani Septyana
Ani Septyana @Dapur_MamaAni
pada

Komentar

Resep Serupa