Mie ayam ala bunda

Pingin bikin ini udaah lamaaaaa banget tapi males ribetnya....tapi akhirnya hari ini kesampaian juga...walaupun belum sempurna agak keasinan...tp gpp....yang penting enaaaak...
Mie ayam ala bunda
Pingin bikin ini udaah lamaaaaa banget tapi males ribetnya....tapi akhirnya hari ini kesampaian juga...walaupun belum sempurna agak keasinan...tp gpp....yang penting enaaaak...
Cara Membuat
- 1
Pertama bikin dulu minyak ayam : tumis bawang putih dan daun bawang ampe kecoklatan masukkan kulit ayam dan goreng terus sampai kulit itu garing dan keluar minyaknya...saring sisihkan ambil minyak ayamnya...dan potong2 kulit ayamnya untuk taburan pengganti bawang goreng
- 2
Untuk ayamnya : panaskan minyak tumis bawang putih dan daun bawang lalu masukkan aym tumis lagi sampai berubah warna lalu masukkan air satu gelas lalu tambahkan kecap asin kecap ikan fan kecap manis lalu tinghu sampai ayam matang lalu sisihkan
- 3
Panaskan air lalu setelah mendidih rebus mie dan sawi lalu tiriskan
- 4
Dimangkok beri minyak ayam 1 sdm lalu 1/2 sdm kecap asin dan 1/2 sdm kecap manis aduk rat tambahkan mie telor aduk pake garpu sampai tercampur rata...taruh sawi dan daun bawang diatasnya dan ayam kecapnya juga jangan lupa irisan kulit ayam crispinya jgn lup hidangkan selagi panas....waaah...sedaaap...niaaan....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar