Sambal goreng kentang, bakso, telur puyuh sederhana

Uul Alnoer
Uul Alnoer @cook_4507107
Ngawi

Coba" kreasi makanan buat si kecil yg susah sekali makan.. Alhamdulillah, katanya enak .. Suka" .. Cuma pake cabe keriting 1 jd gk pedes.

Sambal goreng kentang, bakso, telur puyuh sederhana

4 orang berencana membuat resep ini

Coba" kreasi makanan buat si kecil yg susah sekali makan.. Alhamdulillah, katanya enak .. Suka" .. Cuma pake cabe keriting 1 jd gk pedes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkentang
  2. 10 butirtelur puyuh
  3. 5 buah bakso sapi kecil
  4. Bumbu halus :
  5. 1 buahkemiri, goreng sebentar
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1cabe keriting (bisa di tambah sendiri cabenya kalo mau pedas)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Penyedap rasa
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. Lengkuas di geprek
  15. Minyak goreng untuk menumis
  16. Air secukupny (bisa pake santan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu lalu goreng sampe kecoklatan.

  2. 2

    Bakso sapi goreng sebentar, trs potong dadu.

  3. 3

    Haluskan bumbu", kemiri bawang merah, bawang putih, cabe kriting, tambahkan garam dan gula.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jangan sampe gosong. Tambahkan air secukupnya (bisa di ganti dengan santan). Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas Tambahkan penyedap rasa (royco).

  5. 5

    Masak sampai mendidih, masuk kan semua bahan". Ungkep sebentar. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sambal goreng siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uul Alnoer
Uul Alnoer @cook_4507107
pada
Ngawi
Semakin ingin bisa masak berbagai macam makanan ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa