Sup Kepiting Asparagus

My Kitchen
My Kitchen @natalia_20
Jakarta

Sering dpt kepiting dr kenalan ibu saya. Di masak biasa y sdh bosan. Akhir y aku masak sup kepiting asparagus, kebetulan anak² suka banget.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 ekorKepiting kupas
  2. 1 kalengasparagus (aku gak pake, lg gak ada stok)
  3. 2 bhWortel potong korek api
  4. 2 bhjagung di pipil
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 2 butirtelur
  8. secukupnyamaizena
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaAir
  11. Secukupnyapenyedap & garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air, setelah mendidih masukkan jagung rebus sebentar kemudian masukkan wortel, lanjutkan dgn kepiting & asparagus.

  2. 2

    Di mangkuk terpisah. Kocok lepas telur (tdk usah smp rata, asal kocok aja), tambahkan kuah sup. Kocok smp rata. Kemudian tuang ke panci sup.

  3. 3

    Tambahkan minyak wijen, daun bawang penyedap, garam & lada, koreksi rasa

  4. 4

    Larutkan maizena di mangkuk terpisah, setelah larut, masukkan ke dlm sup. Koreksi kembali rasa y. Matikan kompor jk sdh matang.

  5. 5

    Br 10 menit setelah matang tinggal ¼ panci😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My Kitchen
My Kitchen @natalia_20
pada
Jakarta
IG: moment_fucosanori
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa