Paso a paso
- 1
Dejar la manteca ablandarse
- 2
Después que este blanda, la pisamos y le agregamos el azúcar. Tiene que quedar unido
- 3
Le agregamos los huevos 1 por 1, mezclar. Agregarle la cáscara de limón y la vainilla
- 4
Mezclar en un recipiente todos los ingredientes secos y agregarlos poco a poco en la mezcla anterior
- 5
Separar la masa en dos y poner una parte en una asadera(Yo lo puse con mis manos más o menos. Mi mano estaba enharinada)
- 6
Para el relleno: Poner en un recipiente la ricota, agregarle el azúcar, las claras, la vainilla, las pasas de uva
- 7
Y la maicena. Mezclar todo
- 8
El relleno ponerlo en la asadera
- 9
Con el resto de la masa hacer una tapa y ponerla arriba (A mi se me re complicó y la fui poniendo por partes y no quedó tan mal jaja)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia C. Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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