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Ingredientes

  1. 1papa
  2. 150 gramosde carne picada especial
  3. 3 cucharadasde crema de leche
  4. 1 cucharadade harina
  5. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar la Papa y cocinar en el horno (nunca hervir) hasta que puedas pincharla....ahuecarlas y reservar el puré del centro

  2. 2

    Por otro lado aceitar una sartén y cocinar la carne picada

  3. 3

    Una vez que esta bien dorada agregar la harina para que se seque un poco la carne y también la harina le da un sabor cuando se cocina

  4. 4

    Agregar la crema....salpimentar y cocinar un minuto más!

  5. 5

    A esa preparación agregar el puré de la Papa y rellenarla..... sólo faltaría el quesito rallado y un poquito de orégano!!!! Y listo

  6. 6

    Espero que les guste...es un plato sencillo y rico...cada cual le puede dar su propia impronta! !agregar cebolla o morrón o lo Que se les ocurra!!!!Saludos y en breve voy a mandar más recetas de todo lo que cocino

  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Franco treviso
Franco treviso @cook_9102620

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