Sambal Udang ala SS

Kaily
Kaily @kaily

Ketika kangen SS dan harus menghadapi kenyataan kalo di kota ini gak ada Warung SS 😢😭😭 cuma bisa mewek.
Akhirnya bermodal kenekatan dan keyakinan 😂 dibuatlah sambal udang ini
Iya iya rasanya gak sama persis. Tapi setidaknya mirip lah ya...
Sekedar mengobati kangen sama warung ss.

Sambal Udang ala SS

50 orang berencana membuat resep ini

Ketika kangen SS dan harus menghadapi kenyataan kalo di kota ini gak ada Warung SS 😢😭😭 cuma bisa mewek.
Akhirnya bermodal kenekatan dan keyakinan 😂 dibuatlah sambal udang ini
Iya iya rasanya gak sama persis. Tapi setidaknya mirip lah ya...
Sekedar mengobati kangen sama warung ss.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 ekorudang besar
  2. 20 buahcabe rawit
  3. 3 buahcabe besar
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2bawang bombay
  7. 1/2terasi
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyagula, garam, penyedap
  11. minyak
  12. air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kulitnya. Potong sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.

  3. 3

    Cincang bawang bombay dan daun jeruk

  4. 4

    Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bumbu halus.

  5. 5

    Tambahkan terasi, daun jeruk, gula, garam, dan penyedap

  6. 6

    Tumis hingga harum

  7. 7

    Masukkan tomat dan tumis sampai hancur

  8. 8

    Tambah kan air.

  9. 9

    Aduk. Koreksi rasa.

  10. 10

    Masukkan udang dan biarkan bumbu meresap.

  11. 11

    Sambal udang siap dinikmati bersama ikan goreng dan tumis kangkung 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaily
Kaily @kaily
pada

Komentar

Resep Serupa