Kalo ini requestnya paksu😍,minta di masakin cumi hitam. Pagi2 langsung cuzz pasar ikan biar dapet cumi seger. Alhamdulillah emang rejeki gak akan kemana,udah dapet cumi seger sekilo eehh di kasih tambahan 5 ekor cumi lagi sm penjualnya,katanya biar laris,aamiin🙏. Seperti biasanya,klo sy masak cumi,setelah di bersihkan sy ungkep dulu sm irisan kunyit dan jahe trus air yg dr cumi sy buang,biar ndak amis,tp suka2 aja ya😊.

Jarang2 nih di daerah saya ada cumi kecil 😍😍😍 utk cumi masak hitam, saya beberapa kali makan tapi belum pernah masak sendiri. Super gampang, bumbunya sama seperti bumbu oseng biasa. Ini sebetulnya pakai cumi yg udah dibekukan, sempet kuatir ga bisa hitam warnanya karena banyak kantung tinta yg bocor, tapi pas dimasak ternyata masih bisa keluar tinta hitamnya.Menurut saya ini tips supaya cumi ga alot :1. Pilih jenis cumi kecil, bukan yg besar dan berdaging tebal. Cumi kecil dagingnya lebih empuk.2. Memasak cumi harus cukup cepat atau justru lama sekalian. Di tengah2nya yg berpotensi membuat daging cumi jadi alot.Pastikan pakai cumi sesegar mungkin ya teman2... Dijamin bebas amis 😍😍😍#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya

Bismillah.. Ini masakan kesukaanku dari kecil. Cumi dimasak hitam begini. Resep ini dari almarhumah Mama.. Biasanya beliau kalo bikin sampe hitam pekat begitu. Tapi ini kebetulan saya dapet cumi dgn tintanya sedikiiiittt.. Karena lagi kangen masakan mama cumi hitam, jadi saya paksa bikin walaupun tintanya terbatas 😁

Salah satu menu seafood favorit saya itu ya cumi masak hitam. Warna hitam pada menu ini berasal dr tinta cumi yang ternyata memiliki zat anti angiogenic, yang berfungsi utk melawan pembentukan sel tumor. Jadi, gpp kok tinta cumi itu dimasak, sehat banget 😉

Pertama kali juga bikin Cumi Hitam ini..resep boleh nanya sama cici sy, endeusss..cuss d recook🤣🤣🤣

Di pasar tumben ada baby cumi. Langsung inget suami yg suka sama cumi masak hitam. Bisa2 gagal diet ini.....😂😂😂

Lagi pingin makan cumi masak hitam & penasaran,akhirnya pingin coba bikin,ternyata enak juga

Cumi-cumi adalah satu hasil laut yg selalu OK diolah jadi masakan apa aja.Nah salah satu menu masakan yg paling sy dan keluarga suka dari olahan cumi2 ini ialah cumi masak hitam, semakin hitam warna kuahnya, makin gurih rasanya 😋.#PejuangGoldenApron2#Minggu_37#13_Jun_20

Awal" nikah dulu suami minta bikinin cumi masak hitam, lah ku kan gak ngerti masak hitam gimana, terus suami masakin dong (dia ajarin) ternyata pakai tinta cumi jadi hitam gitu😂Pikiranku tinta cumi itu gak bisa dimakan jd dulu dibuang aja karena ku anggap itu kotor🤦🏻‍♀️🤣Dan ternyata enak ya kalau sudah dimasak👍🏻👍🏻Kali ini ku masak yg simplenya, ku skip lengkuas, serai dan daun jeruk karena stok dikulkas habis dan paman sayur gak jualan🤭😁#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur

Belanja ke pasar kok liat cumi jadi pengen akirnya belilah. Sampek rumah tanya paksu minta dimasak apa itu cumi trus dia rikuesnya dimasak hitam ajah, uprek cookpad nemu resep mbak Riska Dwi A. Besoknya langsung eksekusi daahh, alhamdulillah enaak menurut lidah saya, takaran bahan bisa disesuaikan dengan kebiasaan memasak sehari2 ya, gak perlu sama persis gak apa2, selamat mencoba

Cumi dimasak hitam ini favoritnya anakku. Duh bisa nambah2 nasi deh kalo masak ini. Sambil celemotan item2 bibirnya 😄. Kuncinya biar gak amis bersihinnya harus bersih ya, dan pakein air jeruk nipis.Fungai baking soda disini agar cumi tidak alot dan tetap empuk setelah dimasak.

Januari 2019 #1Cumi adalah salah satu makanan favorit sy. Dimasak apa aja sy suka. Termasuk yg satu ini. Cumi Masak Hitam. Bikinnya simpel pake bangett 💕 yuk cus resep 😉#catatanresepzoe#catatanresepzoecumi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadindonesia #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru