Cara Membuat
- 1
Tuangkan minyak ke wajan hingga panas, masukkan bumbu yg dihaluskan dan tumis hingga tercium aroma harum.
- 2
Setelah tumisan bumbu mnjadi lebih harum lalu masukkan lengkuas, batang serai, cabe merah yg telah dipotong serong, daun jeruk, daun salam lalu ayam yg telah dipotong2, aduk2 agar ayam tercampur bersama dengan bumbu. Biarkan hingga warna ayam mnjadi sedikit berubah.
- 3
Masukkan kecap manis sekitar 4 sendok/sesuai selera, cabe rawit hijau, air, garam, royco ayam, gula.
- 4
Aduk2, kecilkan api dan tunggu hingga daging ayam empuk
- 5
Cicipi dahulu untuk menyesuaikan selera.
- 6
Terakhir masukkan kubis, tomat iris, dan daun bawang hingga sedikit layu
- 7
Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.
Resep Serupa
-
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Terlambat belanja ke mbak nem kesayangan ibu2 kompleks. Yg tinggal ayam 1/4 kg. Ga pingin bikin sup..akhirnya bikin tongseng tanpa santan..mudah2an enak 😅😅😅AmbarSulistiyawati
-
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Source : @erni_0787Tongseng ayam tanpa santan rasanya tuh lebih ringan di banding yg pake santan, enak dan seger deh pokoknya.. 🤤🤤#CookmemberGenkPeda2_Erni#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni Nyanyah -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Tidak terasa sudah seminggu melaksanakan puasa,kegalauan ibu² adalah bingung menyiapkan menu buka puasa makan malam dan menu untuk sahur.kali ini saya ingin membagikan resep tongseng ayam tanpa santan.karna lauk ayam bosan di goreng dan di bakar saja maka kali ini kita buat yang berkuah tapi tidak memakai santan ya biar kondisi perut baik saat berpuasa di siang hari #RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa Mely Hartati -
-
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Ini kali kedua nulis resep tongseng. Tongseng ayam tanpa santan. Pengen yg ada kuah pedas dan segar. Cucok jg nih buat buka puasa.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#homemadelovers#anekaolahanayam#tongsengayam Desi Arianti -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Kuah nya segeeer,gurih,pedes pokonya enak deh bun,cobain yuk...😁 Nadiva 🤗 -
-
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_proteinhewani#MeolahCaruan_DagingAyam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#CoCoKFightingforBALON Anugerah Patricia Putry -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
sudah hampir seminggu ini mood untuk masak gak ada ,rasanya mau masak kok ya males sekali, tapi karena kemarin(minggu) suami libur dan anak mbarep lagi doyan banget makan ya dengan kebulatan tekad harus masak seperti hari hari biasanya sebelum rasa malas itu menghampiri.setelah tanya pak suami mau dimasakin apa,ternyata minta dibuatkan tongseng ayam ,tanpa babibu saya langsung search resep tongseng ayam mba endang jtt sedikit modifikasi .ini resep tongsengnya menurutku enak dan hampir mirip kaya tongseng yang dijual dipinggir jalan dekat rumahku. anak sama suamiku aja sampai lahap makannya. Indri Nurfitriani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3213776
Komentar