Semur Iga (super) Pedasss

Kemarin saya nemu lobak yg cakep bgt di pasar, alhasil jd pingin bikin semur jepang yg pakai lobak itu. Tp suami sudah mesti g selera kalau hanya manis, alhasil saya kreasikan dgn rempah dan ulekan cabe rawit. Hasilnya? Semacam makan richeese level 4 atau 5: nikmat, nagih, tp nyiksakkk! 😂
Semur Iga (super) Pedasss
Kemarin saya nemu lobak yg cakep bgt di pasar, alhasil jd pingin bikin semur jepang yg pakai lobak itu. Tp suami sudah mesti g selera kalau hanya manis, alhasil saya kreasikan dgn rempah dan ulekan cabe rawit. Hasilnya? Semacam makan richeese level 4 atau 5: nikmat, nagih, tp nyiksakkk! 😂
Cara Membuat
- 1
Rebus daging iga bersama bumbu rebusan dengan panci presto selama 20 menit. Jangan buang airnya, krn akan digunakan.
- 2
Ulek bumbu halus, tumis dengan margarin hingga harum. Tambahkan segelas air rebusan daging iga, lalu masukkan kayu manis, daun salam, daun jeruk, dan bunga pekak. Aduk-aduk, lalu tambahkan kecap manis, gula dan garam.
- 3
Masukkan iga, lalu wortel. Setelah wortel agak lunak, masukkan lobak. Setelah lobak agak lunak, masukkan bombay. Masak hingga air mengental.
- 4
Sajikan dengan potongan seledri dan bawang goreng. Nyam!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Iga Pedas Semur Iga Pedas
Siapa sih yang gak suka semur? Favorit anak2 di rumah nih moms. Semur juga bisa jadi salah satu menu #AntiRibet loh. Karena semur sudah berkuah, jadi gak harus masak sayur berkuah lagi, tinggal rebus aja. Selain itu semur bisa disimpan di wadah tertutup, dan dibekukan dalam freezer. Kalo mau makan tinggal dipanaskan deh. Praktis.Nah, kalo biasanya semur identik dengan kuah dan rasanya yang agak manis, kali ini aku share resep semur iga pedas. Rasa pedasnya bikin tambah menggugah selera makan moms. Kuah kental manis pedas yang seger, pas banget dimakan dengan nasi hangat. Cobain yuk moms 😊#AntiRibet Diniyah Inayatullah -
Semur Iga Semur Iga
suka banget yg namanya krokot2 sama sesep2 tulangnya iga...ohya klo yg mau pedas cabai rawit bisa ikut di haluskan dengan bumbu halus yaa, karena kalau saya anak2 ikut makan jadi cabai rawit sy biarkan utuh wungkul d semurnya.. 👌#PejuangGoldenApron3#mingguke4#Cookpadcommunity_Malang cicil mahardani -
Semur Iga Sapi Semur Iga Sapi
Ada iga di lemari es kepingin masak semur iga tp bumbu di dapur terbatas, mau ke pasar udah kesiangan, jadilah semur iga ala2 Ochi 😬 Yarsiochi -
Semur Iga Sapi Semur Iga Sapi
Ini ceritax karna keinget sama iklan semur duluuu di tv🙈😅 liat sekilas ad bunga lawang.sebenarx udah lama jg penasaran mau nambahin bunga lawang ke semur andalanq😁(karna di sukai anak2).tp baru kemarin aq coba... Rasanya lebih enaaakk 😍😍,, suami yng biasax g terlalu suka semur.jd ngikutan suka.anak2 jg makin lahap makanx,, Alhamdulillah..Nambah lagi resep andalan istimewa 😂😂Resep ini bukan hanya buat iga sapi aja ya,, bisa di ganti ayam atau telur.. mamaruli -
Semur Iga sapi Semur Iga sapi
Abis lebaran masih males masak tapi bocah udah request pgn semur iga sapi. Okelah kalo begitu mari kita masak. Masaknya sekali jalan pake panci presto spya cpt empuk 😁 Berlina 'beyn' -
Semur Iga Sapi Semur Iga Sapi
Punya baby tuh harus gercep dan masak super cepat. Jadi masaknya yang simple dan #AntiRibet aja, padahal lagi punya Iga sapi pemberian Idul Adha kemarin. Pengennya masak ini itu, tp apalah daya 😀😀Masak semur yang paling cepet.#cookpadcommunity_blitar Netty Suherlis -
Semur Iga Sapi Semur Iga Sapi
Kalau masak iga akun paling suka di masak kecap. Karena masaknya mudah sama seperti masak semur ayam maupun semur telur kentang ataupun tahu tempe. Apalagi di makannya hangat-hangat. Yuk di buat #ga_thenextlevel Nirmala Lili -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar