Nasi tim ayam jamur praktisss

Devy Marcelitawue
Devy Marcelitawue @cook_9117617
Samarinda

Dari dlu pengen nyobain bikin nasi tim ayam ini akhirnya kesampaian jg 🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi
  2. 6 siungbawang putih di memarkan lalu dicincang
  3. 1 buahbawang bombay di iris kotak2
  4. Ayam yg sdh dipisahkan dri tulangnya dipotong kotak2
  5. Daun bawang
  6. Jamur kalengan
  7. 2 sendokminyak wijen
  8. 1 sendoksaos tiram
  9. sesuai seleraKecap manis
  10. sesuai selerakecap asin
  11. Garam
  12. Lada bubuk
  13. Royco ayam
  14. 1 ruas jari Jahe dimemarkan
  15. 1 lembarDaun salam
  16. Telur rebus
  17. Mentega
  18. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega n sedikit minyak Tumis bawang putih bawang bombay daun salam n jahe sampai layu tambahkan irisan daun bawang tapi bagian batang yg putihnya saja (soalnya yg hijau2nya buat hiasan heheh)

  2. 2

    Lalu masukan irisan jamur n ayam beri minyak wijen saos tiram kecap manis n asin, garam dan lada.. Masak smpai matang n menyerap lalu tambah sedikit air.. Masukan telur rebus (klw saya cuma supaya telurnya berwarna aja sih 😂) Masak lgi hingga benar2 matang dan bumbu meresap

  3. 3

    Siapkan mangkok melamin olesi dgn mentega lalu taburi daun bawang (daun yg bagian hijaunya) lalu masukan tumisan ayam n jamur beserta kuahnya.. Timpa lgi dngan nasi n ditekan2 sampe padat siram lagi dgn kuah tumisan sesuai sekera..

  4. 4

    Letakan mangkok yg berisi nasi didandang kukus yg sdh dipanaskan terlebih dahulu.. Kukus kurang lebih 6 menit..

  5. 5

    Untuk sambelnya bs sesuai selera yaa.. Saya pake sambel bawang 😄

  6. 6

    Selamat mencoba bunda 😄 happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devy Marcelitawue
Devy Marcelitawue @cook_9117617
pada
Samarinda
istri dan ibu dari 8 anak yg super doyan makan 😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa