Cheesecake de frambuesa

Nicole Durán
Nicole Durán @cook_2596976
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 300 gramosgalletas dulces
  2. 150 gramosmantequilla
  3. 500 gramosqueso philadelphia
  4. 200 gramosazúcar
  5. 150 cccrema de leche
  6. 3huevos
  7. 2 cdasesencia de vainilla
  8. Mermelada de frambuesa

Paso a paso

  1. 1

    Moler las galletas dulces

  2. 2

    En un bol colocar las galletas y mezclar cln la mantequilla derretida, hasta que quede bien integrado

  3. 3

    Cubrir la base del molde con la mezcla de las galletas y llevar a refrigerar unos minutos

  4. 4

    En un bol, batir el queso crema y agregar los huevos uno a uno, hasta que se integren bien

  5. 5

    Agregar el azúcar y continuar batiendo

  6. 6

    Agregar la esencia de vainilla y la crema y continuar batiendo

  7. 7

    Depositar la mezcla en el molde con la base de galletas

  8. 8

    Cubrir con papel aluminio y llevar al horno por 1 hora aproximadamente. Hasta que la mezcla del queso crema esté cuajada

  9. 9

    Desmoldar y agregar encima la mermelada de frambuesa y dejar enfriar

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nicole Durán
Nicole Durán @cook_2596976

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Nicole! Qué rico el cheesecake!! Gracias por la receta!!

Recetas similares