Menu kesukaan suami...

Nemu penjual iwak pe di Banjarmasin Alhamdulillah bisa masak ni ikan. Suami suka sayapun senang 😀Lihat video memasak iwak pe kuah santan di https://youtu.be/OyDln63mSnQ

Ikan Pe kuah kuning ini memiliki cita rasa yang enak, gurih dan pedas. Saya menggunakan ikan pe yang sudah di asap terlebih dahulu agar rasanya lebih nikmat.YT: Resep Nurul HidayahFB: Resep Nurul HidayahWeb: www.nurulh1dayah.com#PejuangGoldenBatikApron#Minggukeenambelas#Cokpadcommunity_Gresik#Cookpadcommunity_Surabaya

Dulu waktu kuliah mamaku sering banget masak bareng temen-temen sekosnya. Kata beliau, di jaman segitu kondisi keuangan lagi susah. Alhasil mamaku sama temen-temennya hampir selalu patungan buat masak dan makan bareng. Salah satu masakan favorit anak kosan pada jaman itu.. Ya ini, ikan pe (alias ikan pari asap) kata beliau ini namanya "MASAK SAK JURUSAN" 😂 Nggak tau deh kenapa namanya harus gini. Mungkin karena macem isinya banyak terus masaknya simple kali ya. Yuk cek resepnya.....

BismillahAssalamualaikum tmn2 semuaakhirnya baru bisa posting lg dicookpad 😁Hari pertama puasa masak apa nih bund?hari ini sy masak iwak pe saja yg cepat 😀 kebetulan jg msh ada stok pas bawa dr kampung.Kalau di daerah sy namanya iwak pe/ikan asap, di tempat bunda² namanya apa? 🤗Ini slh satu makanan favorite sy meski ada bau²nya gitu...heheBtw, smoga puasanya lancar ya tmn² & bunda² semua sesama muslim.#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad

Jangan lupa like and subscribe yahttps://youtu.be/K4DCjQEYLFQoleh oleh ikan asap dari kota ambon..Aromanya bikin bunda nelan air liur..Jadi mikir mau diolah menjadi olahan yg bener bener mantap jiwa😁Setelah ingat ingat udah lama g bikin ikan asap pke kuah santan..Sepulang dr kantor lgsg kepasar dan tanpa basa basi lgsg kueksekusi ikan cakalang ini🤭

Cerita nya itu dapat dari saudara alias rasa mbayar 😂.. Bosen kalau digoreng aja eh dibuat ada kuahnya aja biar seger...

Kalo di daerahku namanya Kotok'an Pe Bun, di tempat Bunda apa nama makanan ini ya😋

Ga pernah makan ikan pari,tapi suami suka banget sama ikan ini...so this is my first trial making ikan pari asap masak santan😍 enak ternyata#ibupintarmasakikan