_23.03.2019_#dapurvy #dapurvy_ikan#IkanAirTawar #ikanjanganditawarBicara soal ikan pastinya merupakan salah satu menu favorit bagi keluarga saya, mau ikan laut atau tawar suka pokoknya. Tapi pak suami dan anak gadis saya lebih suka dibakar atau goreng, jika dikuah2 atau dikukus kurang suka.. beda sm saya mau diapain hayoo ajalah😍..emak2 mah mmg gitu kali yaa😄Jadi ingat dulu sewaktu hamil saya doyannya makan ikan terus, lauk lain kurang tertarik.. padahal sebelum nikah saya jarang makan ikan dikarenakan di daerah asal saya jarang ada ikan laut krn di daerah pegunungan jd ya paling banter makan ikan air tawar itupun milih2 karena suka bau tanah jadi males.Nah sejak bisa masak ya sedikit jadi tau cara meminimalisirnya... TIPSnya adalah marinasi ikan yg sudah dibersihkan dg air jeruk nipis atau garamNah berikut saya bocorin salah satu resep favorit di rumah..dijamin pada nambah nasi😍😉 apalagi anak gadis saya... katanya diet tp kalau makan malam dibikinin ini wajib nambah nasi juga😄😄Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Ini kebetulan ada sisa 3 potong ikan senangin di freezer dan hujan lebat kita masak tauco aja yah ini ikannya... 😁

Sudah sering coba-coba ganti jenis ikan untuk dimasak tauco. Ternyata , tetap ikan senangin yang paling cocok. Sekarang saya gak mau masak tauco kalau gak ada ikan senangin 😁

Dikasi temen tauco medan.. Langsung eksekusi.. Masaknya simple.. Rasanya maknyusss

Kangen sama masakan mama, mau gak mau yah harus bikin sendiri dengan mengingat rasa, alhamdulillah mirip laaah.. sayur tauco ini resep mama saya dari kota JAMBI bumbunya hampir sama dari PADANG

Ini sebenernya recook resep otak-otak tenggiri dari sahabat cookpad disini tp sy modifikasi dengan ikan gabus/ikan kutuk

Paling seneng kalau masak ikan , soalnya jarang hehehehe

Salah satu menu favorite ☺️