IKAN NILA siram TAUCO
_23.03.2019_
#dapurvy #dapurvy_ikan
#IkanAirTawar #ikanjanganditawar
Bicara soal ikan pastinya merupakan salah satu menu favorit bagi keluarga saya, mau ikan laut atau tawar suka pokoknya. Tapi pak suami dan anak gadis saya lebih suka dibakar atau goreng, jika dikuah2 atau dikukus kurang suka.. beda sm saya mau diapain hayoo ajalah😍..emak2 mah mmg gitu kali yaa😄
Jadi ingat dulu sewaktu hamil saya doyannya makan ikan terus, lauk lain kurang tertarik.. padahal sebelum nikah saya jarang makan ikan dikarenakan di daerah asal saya jarang ada ikan laut krn di daerah pegunungan jd ya paling banter makan ikan air tawar itupun milih2 karena suka bau tanah jadi males.
Nah sejak bisa masak ya sedikit jadi tau cara meminimalisirnya... TIPSnya adalah marinasi ikan yg sudah dibersihkan dg air jeruk nipis atau garam
Nah berikut saya bocorin salah satu resep favorit di rumah..dijamin pada nambah nasi😍😉 apalagi anak gadis saya... katanya diet tp kalau makan malam dibikinin ini wajib nambah nasi juga😄😄
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
IKAN NILA siram TAUCO
_23.03.2019_
#dapurvy #dapurvy_ikan
#IkanAirTawar #ikanjanganditawar
Bicara soal ikan pastinya merupakan salah satu menu favorit bagi keluarga saya, mau ikan laut atau tawar suka pokoknya. Tapi pak suami dan anak gadis saya lebih suka dibakar atau goreng, jika dikuah2 atau dikukus kurang suka.. beda sm saya mau diapain hayoo ajalah😍..emak2 mah mmg gitu kali yaa😄
Jadi ingat dulu sewaktu hamil saya doyannya makan ikan terus, lauk lain kurang tertarik.. padahal sebelum nikah saya jarang makan ikan dikarenakan di daerah asal saya jarang ada ikan laut krn di daerah pegunungan jd ya paling banter makan ikan air tawar itupun milih2 karena suka bau tanah jadi males.
Nah sejak bisa masak ya sedikit jadi tau cara meminimalisirnya... TIPSnya adalah marinasi ikan yg sudah dibersihkan dg air jeruk nipis atau garam
Nah berikut saya bocorin salah satu resep favorit di rumah..dijamin pada nambah nasi😍😉 apalagi anak gadis saya... katanya diet tp kalau makan malam dibikinin ini wajib nambah nasi juga😄😄
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kerat2, kucuri air jeruk nipis, diamkan sesaat. Bilas ikan, marinasi ikan dg bumbu rendaman
- 2
Goreng ikan sampai matang dg kekeringan sesuai selera
- 3
Sambil nunggu nggoreng siapkan bahan iris
- 4
Tumis bawang merah dan putih sampai harum
- 5
Masukkan cabe dan jahe, tumis sampai layu
- 6
Masukkan tomat, tauco dan bumbu lain jg air. Tumis sampai kental. Test rasa. Matikan api. (NOTE : jk tauco jenis yg asin tdk perlu tambah garam). Penyajian : Letakkan ikan di piring, siram bumbu tauco
Resep Serupa
-
CUKIL TAUCO ala LC CUKIL TAUCO ala LC
Paling seneng kalau masak ikan , soalnya jarang hehehehe
-
-
Ikan nila siram tauco Ikan nila siram tauco
Masih dalam rangka explore ikan air tawar. Berhubung suami disarankan makan ikan air tawar. Kali ini pengen cobain nila siram tauco. Let’s try moms! Biasanya cuma tau tauco dibikin gulai temannya lontong, tapi ternyata bisa juga dijadilan teman ikan. Nice#DekatdiHati#CookpadCommunity_TangerangSelatan
-
IKAN TAUCO ENAK. Bah! IKAN TAUCO ENAK. Bah!
Nyoco yuk.. salah satu khas kota medan adalah masakan tauco saya tinggal disana jadi gak ada salahnya kita coba masakannya? ternyata masak ikan tauco yummmy... apalagi dimakan dgn nasi panas bertambah Enaknya.
-
Ikan Nila bumbu TAUCO Ikan Nila bumbu TAUCO
Ceritanya bosen sama ikan yg cuma digoreng, gule, balado, dan pepes, akhirnya iseng aku tumis pake tauco karna kebetulan ada. Enak juga ternyata yaa~~
-
-
KANGKUNG TAUCO KANGKUNG TAUCO
Ini makanan kesukaan anakku yang paling besar. Kalau sudah makan pakai Kangkung Tauco, g perlu lauk lain. Bisa nambah pula.
-
NENEK MASAK TAUCO ala LC NENEK MASAK TAUCO ala LC
Akhirnya kesampaian masak Nenek :DBagi yg asing atau ga pernah tau , ini semacam keong , makannya disedot hehehe kenyang sih ga , tp sensasinyaaaaa <3Papa yg jadi tester , kurang apa Pa?? Kata papa ga kurang apa2 enak , cuma sausnya kurang banyak ...Hehehe pertama kali bikin , ga tau airnya bisa kesedot masuk ke neneknya. Lain kali dibanyakin.Td Bertrand (ponakan paling kecil) aku suruh incip , aku tanya , suka Bertrand? dijawab ho oh , terus dia tanya , ini dapetnya dari mana Ko? Aku jawab , Nenek kayanya hidup di sawah , langsung si Bertrand akting hoek2. Eh abis masak aku masuk kamar si Bertrand dr td bolak balik meja makan sedat sedot :v . -
-
Bawal Siram Tauco Bawal Siram Tauco
Semua anggota keluarga suka ikan dan juga suka tauco. Kita satuin aja dalam satu piring ya.. Ikan bawal air tawarnya digoreng kering dalam balutan tepung kanji, dan tauconya dibuat kuah kental dengan aroma jahe, sedikit manis dan sedikit pedas.Dihidangkan dan dinikmati saat tepung ikannya masih kriuk.. Hhmm..nyam...Btw.. Bawal Siram Tauco ini sebenernya dimasak sambil mikir tentang #PejuangGoldenApron2 xixixi..🤭
-
Tauco kikil Tauco kikil
Bosan makan ikan dan daging ayam,sesekali pengenyang agak kenyal di gigit.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)