Tortilla de Brócoli 🍀
🌿❇Araceli❇🌿 @cook_9042680
La preparo para variar con mi adicción al brócoli! Se necesita poco para hacer algo delicioso y nutritivo😊
Tortilla de Brócoli 🍀
La preparo para variar con mi adicción al brócoli! Se necesita poco para hacer algo delicioso y nutritivo😊
Paso a paso
- 1
Lavar el brócoli y la zanahoria, luego coloco agua hervida en una olla e incorporo las verduras mencionadas. La zanahoria la rallo en un rallador antes de.
- 2
Generalmente espero a que el tallo del brócoli esté blando y escurro el agua excedente.
- 3
En una tabla cortar lo más pequeño posible el brócoli.
- 4
En un bol colocar 3 huevos, revolver e incorporar el brócoli, zanahoria y una pizca de sal. Revolver para juntar todo.
- 5
En un sartén previamente calentado con aceite, verter la mezcla a fuego lento y esperar a que quede una masa homogénea.
- 6
Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌿❇Araceli❇🌿 le encantará ver cómo quedó.
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