Εύκολη Τούρτα με γέμιση Σοκολάτα και Κρέμα
Η αλήθεια είναι πως είναι η πρώτη φορά που δοκίμασα να κάνω τούρτα και το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο και πεντανόστιμο! Έψαχνα για πολύ καιρό μια τούρτα που να είναι εύκολη και την βρήκα! Φυσικά, έχει και δικές μου λεπτομέριες και παραλλαγές σε κάποια γεμίσματα και υλικά αλλα στο τέλος θα έχετε ένα τέλειο αποτέλεσμα! Για να δούμε..
Εύκολη Τούρτα με γέμιση Σοκολάτα και Κρέμα
Η αλήθεια είναι πως είναι η πρώτη φορά που δοκίμασα να κάνω τούρτα και το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο και πεντανόστιμο! Έψαχνα για πολύ καιρό μια τούρτα που να είναι εύκολη και την βρήκα! Φυσικά, έχει και δικές μου λεπτομέριες και παραλλαγές σε κάποια γεμίσματα και υλικά αλλα στο τέλος θα έχετε ένα τέλειο αποτέλεσμα! Για να δούμε..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Εγώ επειδή δεν έχω τουρτιέρα, χρησιμοποίησα το σκεύος που βάζω τα κέικ, έτσι στη βάση του σκεύους, βάζω το πρώτο παντεσπάνι.
- 2
Πάμε τώρα να κάνουμε την κρέμα σοκολάτα. Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπέν μαρί. Παίρνουμε ένα τάπερ και ρίχνουμε μέσα το βούτυρο με την άχνη μέχρι να γίνει σαν κρέμα. Βάζουμε την βανίλια και ρίχνουμε την λιωμένη σοκολάτα, συνεχίζοντας το χτύπημα σιγά σιγά, μέχρι να γίνει μια απαλή κρέμα που να γυαλίζει.
- 3
Στη συνέχεια παίρνουμε μια σπάτουλα, αδειάζουμε την κρέμα επάνω στο παντεσπάνι και την αλείφουμε ομοιόμορφα. Απο πάνω τοποθετούμε το δεύτερο φύλο απο το παντεσπάνι.
- 4
Στη συνέχεια, κάνουμε την κρέμα βανίλια. Γεμίζουμε μια κούπα με γάλα απο τα 660ml και το υπόλοιπο το ρίχνουμε στην κατσαρόλα να ζεσταθεί. Στην κούπα που κρατήσαμε, ρίχνουμε το φακελάκι την κρέμας και ανακατεύουμε καλά να δυαλυθεί. Μόλις το γάλα είναι έτοιμο, τραβάμε την κατσαρόλα απο την φωτιά και ρίχνουμε την κούπα. Ανακτεύουμε καλά και το ξαναβάζουμε στην φωτιά για λίγα δευτερόλεπτα, μέχρι να πήξει καλά.
- 5
Την αφήνουμε να κρυώσει για 5' και στη συνέχεια, την απλώνουμε με μια σπάτουλα επάνω απο το παντεσπάνι. Τοποθετούμε και το τελευταίο φύλο απο παντεσπάνι και πάμε να κάνουμε την γκανάς.
- 6
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και το βάζω να βράσει. Μόλις είναι έτοιμο, το αποσύρω απο την φωτιά και ρίχνω μέσα την σοκολάτα με το βούτυρο. Ανακατευώ πάρα πολύ καλά, ώστε να λιώσει όλη η σοκολάτα (άν μείνει έστω ένα κομματάκι, η γκανάς δεν θα πήξει). Την αφήνουμε 20' να κάτσει και είναι έτοιμη. Με ένα κουτάλι την ρίχνουμε επάνω στην τούρτα και την απλώνουμε.
- 7
Αφού έχουμε ουσιαστικά φτιάξει την τούρτα μας, μένει να την στολίζουμε για να δείχνει ποιό όμορφη. Παίρνουμε ένα πακέτο μπισκότα ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Γεμιστά. Τα ανοίγουμε στην μέση και αρχίζουμε να τα κολλάμε γύρω γύρω απο την τούρτα. Λογικά, θα μας περισέψουν 2 μπισκότα, απο τα οποία το ένα θα το σπάσουμε και θα το βάλουμε σαν στόλισμα και απο το άλλο θα αφαιρέσουμε την γέμιση και θα το τρίψουμε. Η τούρτα μας έιναι έτοιμη. Τοποθετείτε στο ψυγείο για 4 ώρες και μετά, διτηρείτε έως και 3-4 ημέρες!
- 8
Για περισσότερες συνταγές, επισκεφτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr ή το κανάλι μας στο Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCbD5P-hFV_FQ2ur0TlKPd-Q
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Σοκολατένιο κέικ με κρέμα κάστανου Σοκολατένιο κέικ με κρέμα κάστανου
Αγαπώ το κάστανο...Η συνταγή του κέικ είναι αυτή: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066774-nistisimo-keik-sokolatasΗ συνταγή για την κρέμα κάστανο είναι αυτή: (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3090268-krema-kastano-tou-parliarou)
-
Ρολάκια με τυρί κρέμα και σουσάμι!!!! Ρολάκια με τυρί κρέμα και σουσάμι!!!!
Είναι τέλεια για κολατσιό στο σχολείο, στη δουλειά αλλά και για μπουφέ. Μπορείτε να προσθέσετε κομματάκια μπέικον. Να τα κανετε μικρότερα ή μεγαλύτερα. Επειδή βγαίνουν αρκετά μπορείτε στο στάδιο πριν το φουρνισμα να τα αφήσετε να φουσκώσουν πάνω σε δίσκο με λαδόκολλα, τα βάζετε κατάψυξη με το δίσκο και όταν παγώσουν τα μεταφέρετε σε σακουλάκι που σφραγίζει. Ψήνονται απ´ευθειας από την κατάψυξη.
-
Τούρτα με κρέμα λεμονιού και ανανά Τούρτα με κρέμα λεμονιού και ανανά
Είναι μία τούρτα που παρ΄ όλο που είχα τη συνταγή χρόνια την έφτιαξα φέτος πρώτη φορά. Είναι πολύ ελαφριά και δροσερή. Δεν έχει ζάχαρη οπότε είναι σχετικά άγλυκο γλυκό. Αν θέλετε προσθέτετε άχνη στο μείγμα της κρέμας. #Ημερολόγιο2025
-
Pancakes με τυρί κρέμα και σάλτσα φράουλας Pancakes με τυρί κρέμα και σάλτσα φράουλας
Τηγανίτες αν είναι επίπεδες και μικρές ή pancakes αν είναι πιο αφράτες και λίγο μεγαλύτερες... Όπως προτιμάει ο καθένας. Eίτε στην ελληνική είτε στην αμερικάνικη εκδοχή του, κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί ένα τέτοιο ανοιξιάτικο πρωινό με γεύση και άρωμα φράουλας! #2020
-
Μεξικάνικη φλαν ή κρέμα καραμελέ ή Tres Leches Flan Μεξικάνικη φλαν ή κρέμα καραμελέ ή Tres Leches Flan
Μεξικάνικη κρέμα φλάν γνωστή σε εμάς και ώς κρεμ καραμελέ. Νόστιμη , δροσερή και φυσικά πανεύκολη χάρη σε αυτήν την συνταγή!!! Θα σας ξετρελάνει.....
-
-
Τορτίγια με κοτόπουλο 🐔 πατάτες 🍟 και τυρί κρέμα ! Τορτίγια με κοτόπουλο 🐔 πατάτες 🍟 και τυρί κρέμα !
Είχατε κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο και θέλετε να το φάτε κάπως διαφορετικά; Αυτή η συνταγή είναι για εσάς και έχει 2 εκδοχές!! Την υγιεινή και την όχι τόσο υγιεινή ! Αυτή είναι η όχι τόσο 😈Αυτός ο τρόπος διπλώματος από τότε που τον δοκίμασα με έχει βολέψει πάρα πολύ και κάνω όλες μου τις τορτίγιες έτσι! Όλα τα υλικά πάνε παντού και ψήνεται πολύ ωραία.Ελπίζω να βολέψει και εσάς αν δεν τον ξέρετε ήδη!
-
Ελαφρύ γλυκό (με κρέμα μπισκότα και μερέντα) για κάθε μέρα Ελαφρύ γλυκό (με κρέμα μπισκότα και μερέντα) για κάθε μέρα
Δεν γίνετε πολύ γλυκό μην σας ξεγελάει η εικόνα. Αλλά γίνετε πεντανόστιμο!
-
Καρυδόπιτα με Κρέμα Καρυδόπιτα με Κρέμα
Σήμερα, θα δούμε μια πάρα πού εύκολη συνταγή για καρυδόπιτα. Είναι αρκετά οικονομική, αλλα ταυτόχρονα πεντανόστιμη. Θα την συνοδεύσουμε με κρέμα βανίλια απο πάνω, που θα της δώσει μια ποιό ελαφρυά γεύση! Για να δούμε..
-
Τούρτα με κρέμα μασκαρπόνε και γέμιση φράουλα 🍓 Τούρτα με κρέμα μασκαρπόνε και γέμιση φράουλα 🍓
Η γειτόνισσα μας είχε γενέθλια και μου ζήτησε να της φτιάξω μια τούρτα χωρίς σοκολάτα. Αποφάσισα λοιπόν να της φτιάξω μια πολύχρωμη τούρτα με κρέμα μασκαρπόνε και γέμιση από φρέσκες φράουλες. Το αποτέλεσμα, μοναδικό! 🍓Σημείωση: μπορείτε να φτιάξετε τα παντεσπάνια μέχρι και 3 μέρες πριν την κρέμα και να τα φυλάξετε στο ψυγείο, καλά καλυμμένα, ώσπου να τα χρειαστείτε ξανά.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)