Súper pan dulce casero

Luisina Perez Pieroni
Luisina Perez Pieroni @cook_2756894
La Plata

Una receta única y deliciosa!
Pan dulce casero, sin conservantes y muy esponjoso.

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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. c/nEsencia de pan dulce
  3. c/nEsencia de vainilla
  4. 200 grazúcar
  5. 5huevos
  6. 50 glevadura
  7. 240 cc.leche
  8. 240 gmanteca
  9. 600 gDe mix de frutas secas previamente tostadas

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar las 2 esencias, agregar el azúcar y los huevos.

  2. 2

    A parte, disolver la leche tibia con la levadura.

  3. 3

    En un bols a parte, poner la harina y empezar a unir con los líquidos.
    Agregar la levadura con la leche tibia. Y empezar a mezclar hasta formar una masa pegajosa.

  4. 4

    Por último poner la manteca y amasar bien Hasta que se desintegre.
    Llevar la preparación a la heladera por 10 h.
    Luego amasar y formar los bollos para hornear, agregar las frutas secas y dejar leudar en el molde.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Luisina Perez Pieroni
Luisina Perez Pieroni @cook_2756894
La Plata
Mama de Gregorio y amantes de la pastelería! Herencia de mi abuela.Mi emprendimiento se llama DÉJALOS COMER DULCES! Búscame en Facebook.
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