Cómo preparar quinua, kiwicha o kañiwa

Mucha Ale
Mucha Ale @cook_6777118
Lima

Estoy muy feliz de compartir la publicación de hoy sobre cómo preparar 3 súper alimentos andinos: quinua, kiwicha y kañiwa. La idea es mostrarles lo fácil que es preparar estos pseudo cereales y que sepan que puedan incluirlos en día a día por esto y además por sus excelentes propiedades. La quinua y kiwicha rinde 1 taza y la kañiwa rinde 2 tazas. Prepara cualquier de las tres de esta manera.
Visita la publicación y video en: http://bit.ly/2vvAO94

Cómo preparar quinua, kiwicha o kañiwa

Estoy muy feliz de compartir la publicación de hoy sobre cómo preparar 3 súper alimentos andinos: quinua, kiwicha y kañiwa. La idea es mostrarles lo fácil que es preparar estos pseudo cereales y que sepan que puedan incluirlos en día a día por esto y además por sus excelentes propiedades. La quinua y kiwicha rinde 1 taza y la kañiwa rinde 2 tazas. Prepara cualquier de las tres de esta manera.
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Ingredientes

  1. 1 tazaquinua, kiwicha o kañiwa
  2. 1 1/2 tazaagua (caliente)

Paso a paso

  1. 1

    Lava la quinua con agua, cuidando de no perder las semillas. Usa un colador muy fino o una tela especial o toalla.una tela especial o toalla.

  2. 2

    Suma a una cacerola con agua.

  3. 3

    Cocinar por diez minutos o hasta que esté cocido. Cuida que no se consuma el agua.

  4. 4

    Disfrutar en el desayuno reemplazando o sumandolo a cereales. También salado, en ensaladas o guisos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mucha Ale
Mucha Ale @cook_6777118
Lima
Soy Alessandra. Me gusta cocinar para mis personas más queridas. Te invito a visitar el blog Mucha Ale para más comida con sabor peruano saludable - www.muchaale.com
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Comentarios

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
que rico, me encantaría probarlos!! Gracias por compartir estos super alimentos autóctonos!!

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