Becek daging kambing khas Tuban #KitaBerbagi

Makanan khas tempat tinggalku,ini tak kalah seru dengan balado ataupun rendang soalnya di mana ada orang punya hajatan selalu ada makanan ini,semacam gule sih tapi becek ini di campur hampir semua rempah bumbu masak,bau rempahnya yang menyengat banget jadi khas makanan ini,apalagi di tambah cabe yg super banyak,tapi aku kalo bikin ga bisa banyak cabe soalnya gak suka pedes.
Becek daging kambing khas Tuban #KitaBerbagi
Makanan khas tempat tinggalku,ini tak kalah seru dengan balado ataupun rendang soalnya di mana ada orang punya hajatan selalu ada makanan ini,semacam gule sih tapi becek ini di campur hampir semua rempah bumbu masak,bau rempahnya yang menyengat banget jadi khas makanan ini,apalagi di tambah cabe yg super banyak,tapi aku kalo bikin ga bisa banyak cabe soalnya gak suka pedes.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing terlebih dahulu,ga usa sampe empuk
- 2
Haluskan bumbu,tumis sampe wangi,masukkan daging yg uda di rebus tadi tumis bentar lalu masukkan santan,masak hingga daging empuk
- 3
Sajikan,biasanya pasangannya sama sate tapi hari ini aku ga buat satenya hehe,,,
- 4
Ini aku kalo buat bumbu langsung sekalian banyak jadi kalo mau masak tinggal tongseng.di simpen di freser
Resep Serupa
-
Becek Daging Kambing Khas Tuban Becek Daging Kambing Khas Tuban
Favorit kalo pulang kampung, tapi kan jarang banget. Jadi minta resepnya deh ke ibu 😊Daging kambing bs diganti sapi atau entog Rie -
Becek daging sapi Khas Tuban Becek daging sapi Khas Tuban
Good morning... mumpung sempat nulis dicookpad, hari minggu kemarin ,adek saya dateng ke rumah karena pengen outdoorcooking, masak2an pakai kayu bakar diluar,katanya kangen masakan yg dimasak ditungku kayu bakar.mumpung banyak daging jadi minggu pagi kmrn masak2 di luar pakai kayu bakar. Ingrid Soebagio -
Becek daging pedas khas tuban Becek daging pedas khas tuban
Baru percobaan pertama rasanya enak..😘#becekpedastuban#becekdaging Rafika Dyah -
Becek Daging Tulungagung Becek Daging Tulungagung
Ini resep dari ibu, dan akhirnya nurun ke saya, dan Alhamdulillah jadi😁 Maharani Dewi -
-
Becek Daging Becek Daging
Tuban itu terkenal banget dengan beceknya..Karena aku abis beli daging jadi pengen bikin becek.. alhamdulillah enak banget🤤🤤🥘#PejuangGoldenApron3 Wida Lupton -
Becek Daging Sapi Becek Daging Sapi
Ibu-ibu pasti lagi sibuk mencoba berbagai resep olahan daging saat ini.Nah, kebetulan lagi banyak daging, saya buat Becek, salah satu sayur dengan bumbu ringan dan kuah segar.#KayyaaResep#KayyaaManfaat#OlahanDaging#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo Eni Rohkayati -
Asem-asem daging kambing #KitaBerbagi Asem-asem daging kambing #KitaBerbagi
Jadi, aku ada daging kambing kira-kira cuma 500gr, tadinya mau di buat tongseng kambing. Tapi Mama lagi kepengen makan Asem-asem balungan kambing yang pernah beliau makan di tempat kelahirannya, di Rembang, Jawa tengah. Yasudah yuk masak. ristiartnsr -
Tongseng Kambing 🐐 #KitaBerbagi Tongseng Kambing 🐐 #KitaBerbagi
Jarang-jarang masak daging kambing, karena kebetulan di pasar di daerah kami tinggal saat ini jarang ada yg jual daging kambing. Alhamdulillah, kemarin kebagian daging kambing kurban. Suami langsung request tongseng. Dan ini perdana saya masak tongseng, alhamdulillah dapat "skor" 90 oleh suami. 😗 Kami punya kebiasaan setiap habis makan ngasih "skor" ala kontes masak di tivi. 😆 Di adaptasi dari JTT nya mbak Endang, suwun mbakyu.. 😘 Rasanya gurih berempah, dagingnya empuk tanpa bau prengus kambing. Bikin yukk.. 😀 NiSyah 🍒 -
Tongseng Kambing #KitaBerbagi Tongseng Kambing #KitaBerbagi
Mumpung dapat daging kambing dr qurban kemarin. pas banget cuaca hujan2, dieksekusi aja langsung jadi tongseng seger dan hangat2..nomm nomm...kesukaan suami, dan hasilnya alhmdulillah puasin😊😊 #KitaBerbagi Tengku Zaza Marly -
Gulai Kambing #KitaBerbagi Gulai Kambing #KitaBerbagi
Di foto ini iganya enggak ke ikut yaaa!!Ini enak banget,enggak bau prengus dan dagingnya bener-bener empuk. #KitaBerbagi Nanda Shelly|Liew-Tjia Nan -
Tongseng kambing #kitaBerbagi Tongseng kambing #kitaBerbagi
Bosen masak daging gitu gitu aja aku cobain aja bikin tongseng dengan bahan seadanya rasanya lumayan lah ya 😂😂 Mamah kaka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar