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Ingredientes

1 ración
  1. 100 gramosarroz cocido
  2. 4-5Tomatito cherry
  3. 1 latamejillones en escabeche
  4. 2 palitossurimi
  5. 1 latabonito
  6. 100 gramosgambas peladas y cocidas
  7. 3 hojaslechuga
  8. Sal
  9. 1 lataanchoas

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos la lechuga y la lavamos, Luego la cortamos en trozos y la colocamos en un plato.

  2. 2

    Luego añadimos el arroz que ya tenemos cocido.

  3. 3

    Cortamos los palitos de surimi y los añadimos al plato, también añadimos las gambas que ya teníamos cocidas.

  4. 4

    Añadimos los mejillones y el bonito bien escurrimos del aceite, el de los mejillones lo reservamos.

  5. 5

    Por último añadimos las anchoas y los tomates cortados por la mitad, aliñamos con un poco de sal y con el líquido de los mejillones, Y ya la tenemos lista para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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