Ensalada de arroz
bienvecarhu @bienve_1949
Siguiendo con la dieta, y procurando que no sea monótona a la vez que apetitosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocemos el arroz
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Cortamos la cebolla y el tomate, escurrimos el atún y ponemos todo en un bol añadimos 1 huevo cocido cortado, el otro lo guardamos para decorar, cortamos 2 anchoas y la agregamos al bol, yo las barras de surimiri las he rallado, pero también se puede cortar en rodajas, echar un chorrito de aceite y removemos todo, incorporamos el arroz cocido, escurrido y frío y removemos.
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Emplatamos, yo lo he puesto en un aro, y adorne con el huevo cocido, y unas anchoas, alrededor puse un poco de perejil picado. (pues la foto como el plato es blanco no quedaba muy bien y a más no soy muy buena haciendo fotos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bienvecarhu le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar , y la repostería es mi debilidad, disfruto mucho haciéndola aunque la mayoría de veces lo hago para mis amigas , que yo no me puedo pasar, pero no importa , porque el placer lo tengo al prepararlo .
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La verdad es que no soy muy cocinillas, quizás por falta de tiempo y ahora con la cuarentena, estoy aprendiendo mucho de las recetas de Cookpad, gracias por compartirlas😀
edu 
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Los domingos en casa (imagino que como en muchísimas casas de España) la tradición manda que la comida sea arroz.Lo que no apetece es meterte entre fogones con el calor que hace, así que hoy la tradición se ha cumplido pero en forma de ensalada. Una rica y refrescante ensalada de arroz.#mineveraporcolores
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Para llevar, una cena rápida, como acompañamiento.....que gran ayuda las ensaladas
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Como siempre digo sobre las ensaladas, a las que se puede poneruna gran variedad de ingredientes a nuestro gusto, si hay algúningrediente que no os guste lo podéis sustituir por otro que seade vuestro agrado, esta es mi receta con los ingredientes que yole pongo siempre. Igualmente si no le queréis poner la mahonesay en su lugar poner aceite, también podéis variarlo aunque lamahonesa es lo que más le pega a esta ensalada.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/07/ensalada-de-arroz.html
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Una forma más fresca de comer arroz, puede ser cualquier arroz pero preferiblemente alguno que quede suelto. En cuanto a los ingredientes podéis añadir al gusto, como tomate, pepinillos, caballa en lugar de atún.....
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Plato muy completo.
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En realidad, a esta ensalada se le puede añadir cualquier ingrediente que nos guste. Es ideal también para aprovechar cosas que tenemos olvidadas en la nevera. Recomiendo utilizar arroz largo y cebolla pochada, le da un toque dulce interesante.
Ikerlo 
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Hoy me he decidido por hacer una ensalada de arroz que se come muy bien y estando preparada con antelación aún mejor.
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Si estáis a dieta y cansados de la típica ensalada..... Os propongo una que en mi casa encanta sobre todo en verano.Yo suelo hacer para dos dias, ya que se aliña una vez que se vaya a comer (con lo cual no estropea la ensalada) , y como trabajo, es algo que ya dejo listo para estar dos dias fuera de la cocina .
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#delantaldorado#cocinadeveranoPara el veranito un plato fresco y que puedes preparar la noche anterior
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Es una receta ideal para los días que se te pegan las sabanas y tienes que comer en el trabajo o en la universidad, como es mi caso. Además de ser rapidísima, esta muy buena, es saludable y muy fácil de preparar.Esta vez la he hecho con los ingredientes citados a continuación, no obstante, éstos pueden variar. La pechuga de pavo puede remplazarse por pechuga de pollo a la plancha, el queso fresco por otra clase de queso. Además se le puede añadir lechuga, aceitunas, frutos secos. En definitiva, lo que haya en la nevera.
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Con la llegada del verano, todos queremos comer cosas fresquitas que nos quiten un poquito de calor y nos refresquen. Y cambiamos nuestros platos de invierno por "versiones ensalada", que para eso, hay muchas donde escogerQue no os asuste el color del arroz porque es el que adquiere cueando lo mezclamos con el vinagre de módena. A quien no le guste, pues con vinagre normal.
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#AlambiquecocinaIdeal para dias de calor. Me trae muy buenos recuerdos de niña. 🌈
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Si has hecho arroz y te ha sobrado, no lo tires y aprovéchalo 😉La comida no se tira 😌
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#mundoCuándo empiezas hacer una cosa y terminas haciendo otra y encima con pocos ingredientes, eso pasa por no mirar antes lo que queda por la nevera!!
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riquisimo y de dieta
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Ya empiezan a apetecer las cenas a base de ensaladas.Hacía mucho tiempo que no tomaba una de arroz y me he decidido por ella.
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Ensalada fría y con mucho sabor
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Perfecta para días de calor, para ir a la playa, para llevar en un tupper a la oficina...
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Receta sencilla y rápida.Los ingredientes son al gusto de cada uno, se pueden añadir encurtidos y se puede suprimir el atún y convertirse en una receta vegana.
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Admite todo tipo de ingredientes
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Entre mis recetas tenéis cómo preparar el arroz en la receta de arroz a la cubana, yo en mi caso lo he hecho ya preparado con un vasito de arroz Brillante. No pongo fotos en el paso a paso porque es muy fácil de preparar
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El arroz admite múltiples variantes, en este caso vamos a preparar una deliciosa ensalada que es ideal para los días de verano y no solo. La podemos consumir en cualquier época del año. Se puede hacer con antelación y nos la podemos llevar fácilmente en un tupper tanto a la playa, como en el trabajo. Se puede consumir como primer plato en la comida principal del día o dejarla guardada en el frigorífico para una cena ligera. Espero que os guste mi modo de prepararla. Vamos a ver los ingredientes y la elaboración.
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Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/RvtQTRT7B6A
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Plato rápido de hacer y con ingredientes que solemos tener en casa. ¿Se puede pedir más? Sii!!! También está bueno y fresquito. Un acompañamiento o cena genial. Las cantidades son al gusto y los ingredientes también, hay que ir probando con lo que tengamos por casa. Fruta, surimi, gamba, queso... Lo que más os guste. Admite muchas variables. Aquí os dejo la que hice en ésta ocasión. #Fastfood #healthyfood
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