PESMOL EKOR KUNING

Ana Basuki
Ana Basuki @anabasuki75

anak ku paling suka makan pesmol,apalagi kalau bumbu nya dibalur ke nasi hangat...eeehhhmmm bisa nambah terus makannya

PESMOL EKOR KUNING

anak ku paling suka makan pesmol,apalagi kalau bumbu nya dibalur ke nasi hangat...eeehhhmmm bisa nambah terus makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 ekorikan ekor kuning,potong 2 masing2 ikannya
  2. Bumbu :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 1 ruas jarikunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 7 butirkemiri
  8. sedikitketumbar
  9. 1 batangsereh keprek
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 ruaslengkuas, keprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    lumuri ikan dg air jeruk nipis,merica bubuk dan garam,diamkan selama 5 menit,laku goreng sampai matang

  2. 2

    haluskan semua bumbu kecuali salam,laos,sereh dan daun jeruk

  3. 3

    tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum lalu tambahkan salam,laos,sereh dan daun jeruk...beri garam,merica bubuk,gula pasir dan sedikit royco beri sedikit air,masak sebentar

  4. 4

    masukan ikan goreng,masak sampai bumbu meresap....angakat,siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Basuki
Ana Basuki @anabasuki75
pada

Komentar (2)

Momotaro
Momotaro @cook_4591181
Sudah dicoba dan enak! Trimakasih

Resep Serupa