Ase cabe plus tetelan #kitaberbagi

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
Bandung Barat

Biasanya kalo sy bikin ase polosan az alias cabe doang😄. Ternyata si ase lebih asek kalo ditambahin tetelan kaya gini😀,pedes² kenyil gimanaa gitu. Buat yg ngak suka pedes tp pengen bikin ase,cabenya ganti az pake cabe hijau besar yaa. Thankiss unican Michico Octavian buat resepnya😘. Cuco👌

Ase cabe plus tetelan #kitaberbagi

Biasanya kalo sy bikin ase polosan az alias cabe doang😄. Ternyata si ase lebih asek kalo ditambahin tetelan kaya gini😀,pedes² kenyil gimanaa gitu. Buat yg ngak suka pedes tp pengen bikin ase,cabenya ganti az pake cabe hijau besar yaa. Thankiss unican Michico Octavian buat resepnya😘. Cuco👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtetelan sapi,potong²
  2. 150 grcabe keriting hijau (sy 100gr az)
  3. 2 ruas jarilengkuas,geprek
  4. 1 lmbrdaun salam
  5. 1 bhbawang bombay,iris (sy skip krn lg ngak pny stok)
  6. secukupnyagaram,kaldu sapi bubuk & kecap manis
  7. secukupnyaminyak goreng (utk menumis bumbu)
  8. secukupnyaair kaldu, bekas merebus tetelan
  9. 🍅 haluskan 🍅
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tetelan,lalu rebus sampai empuk. Cabe hijau dibelah memanjang,tp tidak putus.

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam,sampai harum & matang.

  3. 3

    Masukkan cabe,masak sampai cabe agak layu. Tambahkan air kaldu & tetelan,masak sampai mendidih.

  4. 4

    Bumbui dengan garam,kaldu sapi bubuk & kecap manis. Masukkan juga bawang bombaynya. Cek rasa. Masak sampai air menyusut & bumbu meresap.

  5. 5

    Ase cabe plus tetelan siap disajikan. Aseekk...😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
pada
Bandung Barat
ibu dari 3 putra 💞pemula di dapur😊suka dengan resep2 yg simple👌IG : @nia825_Youtube / TikTok : galeri teh nia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa