Salsa holandesa

Carol Guerra
Carol Guerra @cook_7848880

Cómo en mi anterior receta les comentaba que me encantan las salsa pues les comparto esta

Salsa holandesa

Cómo en mi anterior receta les comentaba que me encantan las salsa pues les comparto esta

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Ingredientes

maximo 10 minut
4 a 6 raciones
  1. 2 barrasmargarina
  2. 1limón
  3. 3yemas de huevos
  4. 1 pizcasal
  5. 1 pizcapimienta

Paso a paso

maximo 10 minut
  1. 1

    Los ingredientes son fáciles de conseguir en cualquier lugar

  2. 2

    Derretir la margarina a fuego lento, sacar el zumo de limón, batir las yemas

  3. 3

    Les comento lo hice en la licuadora par que el proceso sea más rápido y fácil

  4. 4

    Primero las yemas y luego agregamos la sal, la pimienta y el zumo de limón por último empezar a agregar la margarina derretida hasta lograr el espesor deseado y listo

  5. 5

    Les comento que para no perder las claras me preparé un delicioso omelette al cual le agregué mi salsa holandesa mmm delicioso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carol Guerra
Carol Guerra @cook_7848880

Comentarios

kloar-z Velasquez
kloar-z Velasquez @cook_16739400
Super bien, tenia la duda si utilizaba mantequilla o margarina

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