Krengsengan daging kambing #kitaberbagi

IkaYohanaElyta
IkaYohanaElyta @cook_6349076
Bondowoso, Jawa Timur

Dulu,ibu sy suka masak krengsengan daging sapi,skrang sy coba pke kambing ,ini resep turun temurun😀 . sy campur dg iga kambing,sengaja sy g tumis bumbu pke minyak,soale iga sdh terbalut lemak, nnti bakal kluar minyak,biar g nambah konsumsi lemak gt😂klo bunda mu pke minyak ,silahkn ...

Krengsengan daging kambing #kitaberbagi

Dulu,ibu sy suka masak krengsengan daging sapi,skrang sy coba pke kambing ,ini resep turun temurun😀 . sy campur dg iga kambing,sengaja sy g tumis bumbu pke minyak,soale iga sdh terbalut lemak, nnti bakal kluar minyak,biar g nambah konsumsi lemak gt😂klo bunda mu pke minyak ,silahkn ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging kambing
  2. 1/4 kgiga kambing
  3. Bumbu halus:
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3cabe merah
  7. 1/2 cmpala
  8. 1/2 sdtmrica butiran
  9. Secukupnyagaram,gula,kecap
  10. 2Kayu manis
  11. 5daun jeruk
  12. 1 buahtomat,potong kotak/air asam jawa
  13. 7cabe rawit/selera(suka pedes iris aja)
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus smpe harum,masukkn daging smpe berubah warna.

  2. 2

    Masukkn kayu manis, daun jeruk,kecap,aduk rata tambahkan air,masak smpe daging empuk

  3. 3

    Masukkn tomat,cabe rawit,masak bentar.terakhir gula,garam.cek rasa.

  4. 4

    Angkat,sajikn 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IkaYohanaElyta
IkaYohanaElyta @cook_6349076
pada
Bondowoso, Jawa Timur
masak itu wes jd kesukaan 😘😘bahagia itu kalo berhasil,,,apalagi di puji ama suami &anak" 😍cookpad nambah inspirasi,bny teman yg hebat" di sini .tambah sukaa ngedapur...😁iG ikkayo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa