Empal daging sapi enak, praktis ala my kitchen #kita berbagi

riry
riry @cook_9097183
Balikpapan

Dengan bumbu yang ada di dapurku jadilah rasa empal yang enak... 👌

Empal daging sapi enak, praktis ala my kitchen #kita berbagi

Dengan bumbu yang ada di dapurku jadilah rasa empal yang enak... 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtpala
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdmketumbar
  9. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Presto/Rebus daging sampai empuk (air nya tambahkan garam secukupnya).

  2. 2

    Angkat dinginkan, iris uk.sedang dan keprok sedikit.

  3. 3

    Campur dan haluskan bumbu, beri sedikit air.

  4. 4

    Rendam irisan daging kurang lebih 10menit.

  5. 5

    Goreng dengan sedikit minyak (saya pakai zaitun).

  6. 6

    Agak kering angkat daging kira kira warna kecoklatan.

  7. 7

    Empal siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
riry
riry @cook_9097183
pada
Balikpapan
Hobby masak...
Lebih banyak

Komentar

Lutfiana Ang
Lutfiana Ang @Lutfiana_cook
Kak apakah daging perlu di rendam pakai nanas dulu supaya empuk?

Resep Serupa