Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu pisahkan daging dari tulangnya, kemudia potong dadu dan tusukkan kelidi sate sesuai keinginan.
- 2
Cara membuat saos kacangnya :
- 3
Gongseng/goreng kacang tanah dengan api kecil hingga matang
- 4
Goreng cabe merah, cabe rawit, kencur, bawang putih, bawang merah dan jahe.
- 5
Setelah dingin pertama blender atau ulek kacang tanah sampai halus. kemudian baru blender cabe dkk.
- 6
Tumis cabe yang telah di haluskan selama 2 menit, kemudian tambahkan 2 gelas setengah air, tepung beras,daun jeruk dan kacang tanah aduk hingga mendidih, selanjutnya tambahkan gula pasir, kecap dan garam secukupnya dan adu-aduk lagi agar tercampur rata sambil di koreksi rasanya masak sampai minyaknya keluar.
- 7
Cara membuat sate :
- 8
Ambil sebagian saos kacang yang telah matang, tambahkan 3 sdm kecap manis lalu lumuri bahan tersebut ke ayam secara merata, terahir bakar ayamnya hingga matang. setelah matang angkat dan letakkan dipiring tambah saos kacang... tarara..ra... satay ayam siaaap di santap..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sate Ayam Sate Ayam
#BikinRamadanBerkesanBikin sate favoritenya anak2 ... biasanya klo mau makan sate sll beli tp selama bulan ramadhan ini tiap mau beli sate selalu ngantri bgt jd udah males duluan .. mau nunggu kang sate yang lewatpun sll malem bgt dtgnya ... akhirnya nyoba bikin sate sendiri pake resep momy icha ... hasilnya enak ga kalah sama kang sate yg lewat hihihihi ... disini saya pake fillet dada ayam jd dagingnya kesat ya klo mau yg lbh juicy bs pake fillet paha ayam.Source: ig.icha.irawan
-
Sate Ayam Sate Ayam
Te sate,,, sate sate..Kali ini mau ngebuat sate ayam, sate merupakan makanan khas indonesia yang awal mula dikenalnya pada abad-19, dengan cara pembuatan yang simpel dan mudah, hanya berbahan pokok ayam/daging, citra rasa sate yang dikenal dengan bumbu kacang gurih dan aroma yang mengugah selera perut lapar, bahkan para turis maupun yang berada di luar negeri pun sangat merindukan makanan satu ini.#CABEKU#Ayaminlopwityou
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar