Gule Ayam

Nisya Athul
Nisya Athul @cook_8018616
Bandung

Slmat iedul adha..
Msak favorit suami .

Smuanya lahap mkn psaka q ☺☺☺

Gule Ayam

Slmat iedul adha..
Msak favorit suami .

Smuanya lahap mkn psaka q ☺☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (cuci bersih)
  2. Bumbu halus :
  3. 3cabe merah besar
  4. 4cabe merah kriting
  5. 3bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 1 sdmketumbar
  8. 5 butirkemiri (disangrai)
  9. 1 sdtjinten
  10. 1 ruaskunyit
  11. 2kara
  12. Royco
  13. Bumbu tambahan :
  14. 3 lembardaun salam
  15. 2sereh (geprek)
  16. 1 ruaslaja (geprek)
  17. 1 sdtpala (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam potong" 12 bgian, lalu cuci

  2. 2

    Haluskan bumbu smuanya biar gampang di blender sja.. kcuali, laja, pala, sereh, (geprek)

  3. 3

    Tumis bumbu... Garam, royco, 1 sdm gula putih.. Msukan ayam dan air secukupnya, ungkeb tunggu smpai mndidih ayam empuk..

  4. 4

    Lalu msukan kara santan dan sesekali aduk agar tdk pecah.. Diamkan hingga mendidih..

  5. 5

    GULE AYAM siap d sajikan..lbih nikmat d tambah lontong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisya Athul
Nisya Athul @cook_8018616
pada
Bandung
slalu ekspresikan caraku memasak.. dan membuat org" skitar sya suka msakan sya hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa