Asem2 daging dan buncis

Name: Asem2 daging dan buncis
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan; sesuai selera daging iris tipis2 kecil2; 10 batang buncis iris kecil; bumbu rebus; 5 buah bawang putih; 5 buah cabe rawit merah; 2 lembar daun salam; 1 ruas Laos digeprek; bumbu tumis; 7 buah bawang merah; 10 buah cabe hijau iris kasar; 5 buah cabe rawit iris serong; 1 buah tomat hijau potong jd 4; 5 buah blimbing wuluh iris serong; bumbu tambahan; Secukupnya kecap manis; Secukupnya gula jawa; secukupnya garam; 1 sachet royco

nuraini @mamah_nio13

Sederhana,dpt daging sapi banyak tp malas klo masak itu2 saja apa lagi masak santan,dan terinspirasi gara2 liet pohon blimbing wuluh yg lebat bgt buahnya,..jd lgsung deh bkin aj "asem2'

Lebih banyak

Asem2 daging dan buncis

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

nuraini @mamah_nio13

Sederhana,dpt daging sapi banyak tp malas klo masak itu2 saja apa lagi masak santan,dan terinspirasi gara2 liet pohon blimbing wuluh yg lebat bgt buahnya,..jd lgsung deh bkin aj "asem2'

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4porsi

bahan
sesuai seleradaging iris tipis2 kecil2
10 batangbuncis iris kecil
bumbu rebus
5 buahbawang putih
5 buahcabe rawit merah
2 lembardaun salam
1 ruasLaos digeprek
bumbu tumis
7 buahbawang merah
10 buahcabe hijau iris kasar
5 buahcabe rawit iris serong
1 buahtomat hijau potong jd 4
5 buahblimbing wuluh iris serong
bumbu tambahan
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagula jawa
secukupnyagaram
1 sachetroyco

Cara Membuat

1

Rebus daging dng api kecil bersama daun salam dan Laos
2

Bawang putih dan cabe rawit diuleg kemudian dicampurkan kerebusan daging
3

Tunggu Sampek rebusan daging agak menyusut 1/2..setelah itu masukkan kecap,gula Jawa,garam,royco setelah itu masukkan buncisnya
4

Disisi lain tumis semua bumbu tumiss sampai layu dan harum lalu masukkan kerebusan daging yg sudah menyusut
5

Tes rasa lagi klo mau lebih mantap tambahkan cabe rawit utuh..tunggu Sampek kuahnya menyusut ati nyemek..dan icipi..(dr awal apinya harus kecil ya)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nuraini @mamah_nio13

pada 02 September 2017 12.31

Komentar

Resep Serupa

Asem2 daging buncis seger Asem2 daging buncis seger

Masakan asem2 ini turun menurun...dr nenek dulu.😊

Yuyud Early
Asem2 Daging Buncis Asem2 Daging Buncis

Gurih ..., seger..., pedes..., manis... dan mudah bgt bikinnya si asem2 daging ini. Cuman sayangnya kali ini nyari belimbing wuluhnya gak nemu. Lebih mantab lagi kalo di tambahi sama belimbing wuluh 😂Week 26#PejuangGoldenApron3

Anantasia Dewi
Asem2 daging buncis Asem2 daging buncis

Sayur dan daging skali masak, ini salah satu pilihan momz

mamiyum
Asem2 daging buncis Asem2 daging buncis

Mm Syaiyi WAQ
Asem2 daging buncis Asem2 daging buncis

Masakan ini favorite keluarga indonesia khususnya di jawa.. rasanya segeerr dan pinginnya gadoin terus kan🤗source : Tintin Rayner#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Umi Rieke Kitchen🍳
Asem2 Daging Buncis Asem2 Daging Buncis

Kepengen yang asam2 pedas, Kebetulan Ada ayam dan teman2 nya.. Belum kesampaian makan Garang asam, Asem2 Daging juga boleh lha...

Dominic
Asem2 Daging Buncis Asem2 Daging Buncis

Salah satu Olahan daging berkuah favorit keluarga.....simpel no ribet...👍👍

Sulistyawati
Asem-asem daging dan buncis Asem-asem daging dan buncis

Cuaca didaerah pesisir tiap harinya panas cetaaaarrrr.Masakan yang enak disantap siang2 yang rasanya asem2 seger

Winda K
Asem-asem daging dan buncis Asem-asem daging dan buncis

Masakan paling gampang n rasanya seger banget..bahan2 tinggal di cemplang-cemplung aja..klo suka asem,tinggal tambahin asemnya,klo suka pedes tinggal tambahin cabe rawitnya,kalo suka manis tinggal tambahin kecap manis...pokoknya masakan ini rasanya disesuaikan dengan selera masing2...resep ini warisan dari alm.ibu saya tercinta

mega handayani
Asem-asem daging buncis Asem-asem daging buncis

Pertamakalinya bikin asem2 daging buncis, rasanya asem seger mirip rasa pindang Palembang. 1 mangkok gede langsung ludes sambil dihirup kuahnya. Asem2 daging ini adalah kuliner khas Jawa : Solo, Semarang, Blora, Demak dan sekitarnya. Klo resep saya ini lebih cuma cenderung ke khas Semarang.Source @Yugi_Kitchen dengan modifikasi bahan, ada tambahan asam jawa, belimbing wuluh dan dagingnya pake daging sandung lamur. Bumbunya ditumis dulu..#Posbar#MasakanDaerahku#AsemAsemDagingBuncis#AsemAsemDaging#Pais_SilihCooksnapCocomba#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#buncis#dagingsapi

Hadleny Kitchen
Asem-asem daging dan buncis Asem-asem daging dan buncis

Masakan ini rasanya nano-nano... Manis asem asin pedes... Rame rasanya... Hahaha#PejuangGoldenApron2

Juita Kristy
Asem-asem daging buncis Asem-asem daging buncis

Bikin masakan yg simpel daging n sayuran masuk, cocok buat yg mo buru" di dapur. Enak bgt nih rasanya, anak jg suka. Resep dari Ci Tintin, resep dan cara masaknya aku sesuaikan dgn selera

Dapoer sriwidi

Rekomendasi Resep Lainnya