Queso vegano de garbanzos

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Rosario

Muy rico, con muchos nutrientes, lo pueden consumir todos, y es muy fácil de hacer!!

Queso vegano de garbanzos

Muy rico, con muchos nutrientes, lo pueden consumir todos, y es muy fácil de hacer!!

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Ingredientes

  1. 1 tazagarbanzos ya activados
  2. 1 tazaagua
  3. 1 cucharada soperaaceite de oliva
  4. 1 dienteajo
  5. 1/2cebolla
  6. 2 cdassoperas levadura nutricional
  7. 1cita de sal
  8. 1 cditaají molido

Paso a paso

  1. 1

    Primero dejamos en remojo los garbanzos por 8 horas como mínimo.. yo los dejo toda la noche y al otro día lo hago...

  2. 2

    Con los garbanzos ya activados metemos todos los ingredientes en una licuadora y licuamos por unos minutos hasta que este todo bien licuado.

  3. 3

    A eso lo llevamos a una olla a fuego medio y revolvemos hasta que se forme una pasta...NO dejar de revolver porque no se puede quemar...

  4. 4

    Cuando ya tengamos la crema ya espesa lo ponemos en un recipiente, yo use plástico, pero puede ser vidrio..

  5. 5

    Dejamos que se enfríe y llevamos a la heladera, en 20 min ya lo pueden consumir..

  6. 6

    Es realmente muy rico y nutritivo!! Y a disfrutar!!

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Rosario
Mamá de Amanda, aprendiz de la vida, coleccionista de momentos mágicos!!!
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