Nasi goreng kambing ala kebon sirih #KitaBerbagi

Sumayyah_Mudzakkir
Sumayyah_Mudzakkir @sumayyah_mudzakkir
Jakarta

Aku n suami sukaa bgtt makanan berempah ala timur tengah... Dan semua olahan daging kambing 😋😋
Selain nasi briyani,mandhi dkk,nasi goreng kambing kebon sirih favorit bgt😋😋skrg coba bikin sndiri😎😁
Source: Xanderskitchen *sedikitmodif

Nasi goreng kambing ala kebon sirih #KitaBerbagi

Aku n suami sukaa bgtt makanan berempah ala timur tengah... Dan semua olahan daging kambing 😋😋
Selain nasi briyani,mandhi dkk,nasi goreng kambing kebon sirih favorit bgt😋😋skrg coba bikin sndiri😎😁
Source: Xanderskitchen *sedikitmodif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging kambing (potong dadu)
  2. 3 piringnasi putih dingin
  3. 🌺Bumbu halus:
  4. 7bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. Rawit (sesuai selera)
  7. 1/2 sdtadas
  8. 1/2 sdtjintan
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 btgkecil kayu manis
  11. 5cengkeh
  12. 3kapulaga
  13. 1 sdmbubuk kari
  14. 100 grminyak samin
  15. SecukupnyaGula,garam,merica,air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dgn minyak Samin... tambahkan cengkeh,kapulaga, kayu manis,tumis sampai harum.. tambahkan daging kambing,masak smp berubah warna..

  2. 2

    Tambahkan air,masak sampai daging empuk.. masukkan gula garam,tes rasa..

  3. 3

    Jika sudah pas,masukkan nasi n kecap,goreng sampai matang n rata...

  4. 4

    Sajikan dgn acar n emping.. ini buat sarapan,sdh laper blm bikin acar (JANGAN DITIRU🙈)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sumayyah_Mudzakkir
Sumayyah_Mudzakkir @sumayyah_mudzakkir
pada
Jakarta
Amatir...mom of 👧👧👦👧ig: sumayyah_mudzakkir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa