Krengseng Kambing Bumbu Kecap *tanpa santan #KitaBerbagi
Hampir setiap Idul Adha kalau ada daging kambing aku masak dengan bumbu kaya gini...suami suka sekaleee.... Silahkan dicoba jika masih punya stok daging kambing di freezer👍 aku bikin tanpa santan, biar gak numpuk lemak terlalu banyak di badan..
Untuk takaran bumbunya boleh disesuaikan dengan selera masing2 ya..
Krengseng Kambing Bumbu Kecap *tanpa santan #KitaBerbagi
-
RumaisaAchsanudin“Assalamualaikum,,mbak setor recooknya,,, enaaaaggggg pollllll pake bangeeeetttthhhhh😍😍😍😋😋😋😋,,, aq tambah kubis, terimakasih resepx😘😘😘😘,,, semoga ilmunya barokah manfaat ya mbak😄😄😄😄” -
Ina Sulistiya“Alhamdulillah, ini enak banget mbak...Makasih ya inspirasi resepnya... 😘😘😘” -
nur aini“Yummy bingitz.. Joss gandoss, kotos"mbledhos"!!👍👍pokoke.” -
Choirotin Nisa“Enak gurih bangetMakasih resepnya ya” -
ratna seto“Mudah masakny..Btw karena gk suka berlemak..aku gk pake kemiri..rasanya tetap endes..” -
anggraininovi“Mudah memasaknya, manis, pedas, segar rasanya. Trims resepnya yaa...”
Hampir setiap Idul Adha kalau ada daging kambing aku masak dengan bumbu kaya gini...suami suka sekaleee.... Silahkan dicoba jika masih punya stok daging kambing di freezer👍 aku bikin tanpa santan, biar gak numpuk lemak terlalu banyak di badan..
Untuk takaran bumbunya boleh disesuaikan dengan selera masing2 ya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging yang udah dipotong2, sisihkan
- 2
Panaskan sedikit minyak utk menumis. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan kemiri yang telah dihaluskan, merica bubuk, jahe, lengkuas, sereh, dan daun jeruk, tumis sampe harum
- 3
Masukkan irisan cabe ijo dan merah, tumis sebentar, terus masukkan daging dan tomat. Aduk2 sampe daging berubah warna.
- 4
Tambahkan air, tapi jangan terlalu banyak ya.. asal daging tercelup air saja. Dan juga garam, kecap dan penyedap. Masak dengan api agak kecil dan tutup wajannya, agar bumbu meresap dan daging cepet mateng, sambil sesekali diaduk. Jangan lupa untuk tes rasa. Dan jika dirasa air kurang, tapi daging belum empuk, tambahkan air secukupnya.
- 5
Jika daging sudah empuk. Matikan kompor. Sajikan dg taburan bawang goreng 👌
Resep Serupa
-
Krengsengan daging bumbu kacang #KitaBerbagi Krengsengan daging bumbu kacang #KitaBerbagi
Si om suka banget sama krengsengan ini, setiap dia ke rumah, selalu minta masakin ini, biasanya di campur sama hati sapi, tp berhubung qurbannya cuman dapat daging, yaudah cuman daging aja. Dijamin ketagihan 😀
-
Daging Sapi Bumbu Krengsengan #KitaBerbagi Daging Sapi Bumbu Krengsengan #KitaBerbagi
Biasanya masak ayam / jeroan dimasak krengsengan, kali ini nyobain daging sapi dimasak krengsengan dengan bumbu minimalis (stok perbumbuan pada habis belom sempat belanja), lumayan sih serumah doyan semua hihi
-
Krengsengan Kambing #KitaBerbagi Krengsengan Kambing #KitaBerbagi
Sebenarnya aku ga tau persis bumbu krengsengan khas Suroboyo itu apa saja. Yg aku tau dr rasanya sih kuat ya rasa rempahnya. Modal ingatan rasa aja akhirnya jd juga krengsengan enak ala aku. 😊
-
Krengsengan Daging Kambing (tanpa santan) Krengsengan Daging Kambing (tanpa santan)
Idul Adha membawa berkah, dapat daging kambing langsung kepikiran buat diolah krengsengan supaya lebih berasa bumbu2nya dan mudah dibuatnya. Untuk orang2 tercinta diHari Raya Idul Adha 1441H wajib dicoba
-
#KitaBerbagi Krengsengan kambing simpel #KitaBerbagi Krengsengan kambing simpel
Mumpung lagi suasana lebaran haji.supaya g bosan daging kambing d masak sate. knp g cobain bikin krengsengan #KitaBerbagi yg mudah ini. yuk mari masak.
-
Krengsengan daging kambing #kitaberbagi Krengsengan daging kambing #kitaberbagi
Dulu,ibu sy suka masak krengsengan daging sapi,skrang sy coba pke kambing ,ini resep turun temurun😀 . sy campur dg iga kambing,sengaja sy g tumis bumbu pke minyak,soale iga sdh terbalut lemak, nnti bakal kluar minyak,biar g nambah konsumsi lemak gt😂klo bunda mu pke minyak ,silahkn ...
-
Krengseng kambing bb kecap #festivalresepkulinerasia #indonesia Krengseng kambing bb kecap #festivalresepkulinerasia #indonesia
Haii bunda, bulan idul adha bnyak banget rezeki daging kambing hehe kali ini resep yg aku buat tanpa santan dan no bakar2 krn kluarga drumah g suka bgt olahan santan..jadi dibuat krengseng kambing ajja..selamat coba bunda.
-
Krengsengan Kambing #kitaberbagi Krengsengan Kambing #kitaberbagi
Alhamdulillah berkah idul adha, paksu minta dibikinin krengsengan kambing langsung besoknya bebikinan deh,, semoga menginspirasi 😊😘
-
KRENGSENGAN DAGING SAPI 5 LANGKAH #KitaBerbagi KRENGSENGAN DAGING SAPI 5 LANGKAH #KitaBerbagi
Dapet daging qurban . bosen disate. Di krengseng ajahhhh tsayyyy 😂😂😂
-
KRENGSENGAN KAMBING Resep Mertua KRENGSENGAN KAMBING Resep Mertua
Sebenernya Gak Suka Makan Daging Kambing Tapi Karena Pingin Nyenengin Suami Jadi Nyoba Masak Deh dan Nanyain Resepnya ke Mertua yang Sering Masak Krengsengan Kayak Gini, Alhamdulillah Suami Suka dan Lahap Banget Makannya 😊😊😊 Bumbunya Sengaja Aku Banyakin Biar Mantep Poll Rasanya (Masak Krengsengan Pertama Kalinya Ini Lhoo.. 😆)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar