Fudge λευκής σοκολάτας σαν μωσαϊκό

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika

Συνταγή που δοκίμασα από τα θαυματουργά χέρια της Ζουζουνέλ, από το funkycookhttp://www.funkycook.gr/fatz-leuki-sokolata-kai-portokali-fudge-white-chocola/ , στα δικά μου μέτρα!

Fudge λευκής σοκολάτας σαν μωσαϊκό

Συνταγή που δοκίμασα από τα θαυματουργά χέρια της Ζουζουνέλ, από το funkycookhttp://www.funkycook.gr/fatz-leuki-sokolata-kai-portokali-fudge-white-chocola/ , στα δικά μου μέτρα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρ.λευκή σοκολάτα
  2. 1ζαχαρούχο γάλα (400 ml)
  3. 15καραμέλες ζελεδακια
  4. 1 κ.σ.βούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε τις καραμέλες σε μικρά κομματάκια.

  2. 2

    Λιώνουμε την σοκολάτα, το ζαχαρουχο και το βούτυρο σε χαμηλή φωτια. Ανακατεύουμε για να ομογενοποιηθεί, αλλά δεν το παρακάνουμε.

  3. 3

    Αφού λιώσουν, σβήνουμε το μάτι και ρίχνουμε τα ζελεδακια.

  4. 4

    Στρώνουμε λαδοκολλα σε ένα ταψακι 40*20 και ρίχνουμε το μείγμα. Από πάνω βάζουμε άλλο ένα κομμάτι λαδόκολλα να εφάπτεται, για να ισιωσουμε την επιφάνεια.

  5. 5

    Αφήνουμε 2 ωρίτσες στο ψυγείο και κόβουμε σε μικρές μπουκιτσες. Τα ζελεδακια θα κάνουν το εφέ μωσαϊκού!

  6. 6

    Το χειμώνα διατηρούνται εκτός ψυγείου, το καλοκαίρι επειδή η λευκή σοκολάτα λιώνει εύκολα, αφήστε τα στο ψυγείο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (4)

Cook Today
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
στις
Ξεκίνησα από τις Συνταγές της Παρέας το 2006 και έχω υπάρξει για πολλά χρόνια μέλος της διαχειριστικής ομάδας της Cookpad. Έμαθα να μαγειρεύω πρώτα για μένα και μετά για όσους αγαπώ, να ταξιδεύω στο χώρο και τον χρόνο μέσα από γεύσεις και κάθε μέρα να προσπαθώ να φέρω ένα αξιόλογο πιάτο στο τραπέζι μου. Η μαγειρική είναι χαρά και δημιουργία (εντάξει, όχι πάντα, δεν είναι όλες οι ώρες ίδιες!) και φέρνει τους ανθρώπους κοντά. Οπότε δεν μπορεί παρά να έχει μια πολύ σημαντική θέση στην δική μου ζωή και καθημερινότητα!
Δες περισσότερα

Σχόλια (5)

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun
@nafsika οκει σε ευχαριστώ για την σύντομη απάντηση (μην κοιτάς που μαι βουι και το δα τώρα,αυτό είναι άλλο θέμα 😅).Θα το φτιάξω και θα σου πω την γνώμη μου!εγώ γενικά με το μάτι θα το κάνω, ζυγαριά δεν έχουμε οπότε κατάλαβες... μπορεί να κάνω και καμια παραλλαγή θα σου πω όταν το φτιάξω.!και φυσικά αν λείπει το βούτυρο.🤣😉🤗😘💚❤️
Σε ευχαριστώ και για την ευχή! μεγαλώνουμε.💚😘🤣
(διορθώθηκε)

Παρόμοιες συνταγές