Gulai Asam pedas mujahir

Name: Gulai Asam pedas mujahir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg mujahir di bersihkan; 1 ikat daun bawang; 1 ons cabe hijau; 3 bh tomat; 1 lembar daun kunyit; 3 lembar daun jeruk; 1 btg serai; Minyak secukup nya untuk numis bumbu; 5 btg daun sekuku; Air secukup nya; Bumbu halus :; 1 ons cabe merah; 3 biji rawit; 5 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1,5 cm lengkuas; 1 cm kunyit

Elsi Oktavia @cook_bubuaiysh

kerinci jambi

Resep spesial dari ibu tersayang 😘🍲🍴

Lebih banyak

Gulai Asam pedas mujahir

Elsi Oktavia @cook_bubuaiysh

kerinci jambi

Resep spesial dari ibu tersayang 😘🍲🍴

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgmujahir di bersihkan
1 ikatdaun bawang
1 onscabe hijau
3 bhtomat
1 lembardaun kunyit
3 lembardaun jeruk
1 btgserai
Minyak secukup nya untuk numis bumbu
5 btgdaun sekuku
Air secukup nya
Bumbu halus :
1 onscabe merah
3 bijirawit
5 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1,5 cmlengkuas
1 cmkunyit

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum tambahkan daun kunyit, daun jeruk dan serai
2

Tambahkan air biarkan sampai mendidih sambil di aduk
3

Setelah air nya mendidih masukan ikan dan daun sekuku
4

Tunggu ikan empuk dan masukan cabe hijau,daun bawang dan tomat. Tambah kan penyedap dan gula bila suka
5

Tunggu semua nya layu dan siap di hidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

rusmanik

Setor recook mbk...rasanya mantab.ikannya aq ganti dgn ikan bandeng krn pnya itu.daun sekukunya aq skip krn nggak tau.kl boleh tau apa ya daun sekuku itu....mksh resepnya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Elsi Oktavia @cook_bubuaiysh

pada 08 September 2017 02.53

kerinci jambi

Komentar

Resep Serupa

Gulai asam pedas Gulai asam pedas

Ketika saya ke ingat masakan rumah karena saya lagi ngekos

Amanda Wahyu
Gulai asam pedas Gulai asam pedas

makanan kesukaan *cintaku bulat2 😉* bisa masak ini, belajar dr mertua 😊

Dapur ^ku^ 😉
Gulai Cumi Asam Pedas Gulai Cumi Asam Pedas

lucita irvana
Gulai asam pedas pari Gulai asam pedas pari

Suka banget sama ikan yang satu ini soalnya dagingnya lembut dan tulangnya pun lembut bisa dimakan hehehe

youmi
Gulai gabus asam pedas Gulai gabus asam pedas

Lynha Abidin
Gulai Tuna Asam Pedas Gulai Tuna Asam Pedas

Kartika
Gulai asam mujair Gulai asam mujair

Reny Retno
Gulai asam pedas khas padang Gulai asam pedas khas padang

Ikan kembung klo di goreng model itu2 aja bosan kan ini gulai bikin ngiler

Elva Muchtar
Gulai Asam Pedas Melayu Gulai Asam Pedas Melayu

Difoto aku pake ikan kaci ya, tapi temen temen bisa pilih ikan sesuai selera. Biasanya aku pake ikan selar. Kalian harus coba ini gulai asam pedasnya enak banget. Seger bener pokoknya😎

Kentangky
Gulai asam pedas asel Gulai asam pedas asel

almistaria putri zisya
Gulai asam pedas khas padang Gulai asam pedas khas padang

Ayoo bunda di coba😍#cookpadcomunitybandung#TiketMasukGoldenApron3

Sundari(IG:dapur_uncuu)
Gulai asam pedas lele Gulai asam pedas lele

Kmren d dkasih tetangga lele banyak,klo d goreng aj pak suami jrang mau makan,yg doyan anak2 d goreng aj bosen,kali in bkin yg pedas2 bwt pak suami,d ambil kepala aj, daging nya d bkin nugget lele,yuk mari langsung k resep bub

Inoen Azza

Rekomendasi Resep Lainnya