Oseng Mercon Daging Sapi

Fitri Agustina @fitri8624
Rasanya kalo kata saya sih mirip mirip pindang daging tp ini gk asem aja hehe
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum.
- 2
Setelah harum masukan daging, gula merah, cabe rawit, sereh, lengkuas dan daun salam. Lalu tambahkan air. Aduk lalu masukan royco, garam dan cicipi. Jika sudah pas tunggu air menyusut sedikit dan daging lembut. Matikan kompor selesai :)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Oseng mercon daging sapi
Masih nuansa idul adha, tepatnya hari tasyrik ke 3. Jadi masih ada yang ngasih daging qurban.. Bosen dengan sate akhirnya daging sapi qurban yang ini saya buat oseng mercon, request suami juga.


Oseng Mercon Daging Sapi
Masih ada sisa daging qurban dikulkas, langsung eksekusi yg simple2 aja tp tetep judulnya pedasss 🔥🔥🔥


Oseng mercon pedas daging sapi
Masih dengan cerita sisa sisa daging yg ada di kulkas. Kamu bisa manfaatin daging sisa tsb jadi makanan pedas seperti ini ya.. Mari dicoba :)


Oseng mercon SAPI
ceritanya beli daging mw bikin bakso 😁saking sibuknya si daging terabaikan di frizerahkirnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad liat menu nya kok muter ini otak bikin apa ya?yang cepet gk ribet krna sibuknya kerjacuaca hujan pingin yang pedes"oseng saja si daging yang pedes saya padukan dengan tambahan bumbu yang ada di daftar menu#BelanjaIdeDiPasarCookpad ahkirnya jadi oseng mercon saking pedesnyabener"hot markotop🍛🍛


Oseng Mercon Daging Sapi
Source: Dapur_Maciohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8314544-oseng-mercon-daging-tetelan-khas-jogja?invite_token=dLwi16KAjAvcH6GFBasCc54C&shared_at=1626867416Lebaran idul Adha kali ini Alhamdulillah dapet daging kurban dari pak RT, mari qta olah tp yg simple aja...🤭#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#PotBerbisik_Daging#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman


139. Oseng Mercon Daging Sapi
Lagi-lagi masih dalam situasi Idul Adha kali ini masak daging sapi dengan citarasa yang pedas.#OlahanDagingKurban


Oseng Mercon Daging Sapi
Minggu, 24 Maret 2024.....Sudah memasuki pertengahan Ramadan, untuk berbuka puasa atau sahur ingin sesuatu yang bisa lebih membuka mata. Sesuatu yang pedas😊Biasanya daging di rumah di bikin lapis daging, semur daging....nah kali ini di masak ala oseng mercon, jadi terasa pedas sekali nya kalo digigit cabe rawitnya. Maklum anak kedua tidak suka makanan yang terlalu pedas.Alhamdulillah menu ini cukup memberi semangat kala berbuka atau sahur😊#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah


Oseng Mercon Daging Sapi
Ini bener-bener makanan pencuri nasi, bikin makan nambah terus, bikin nagih. Rasanya bener-bener mirip sama oseng mercon yang populer itu.. ❤ Happy Cooking!


Oseng mercon daging sapi
Bisa pake bagian apa saja ya. Paling enak bagian tetelan ato sandunglamur. Tp ini saya pake sirloin aja krn ada sisa daging steak kemaren.


Oseng Mercon Daging Sapi
Source : Susi AgungSaya & suami itu pecinta makanan pedas, jd kalo masak tu musti yg berbau cabe2an hehehe, ini bakalan jd salah satu menu andalan deh kayanya, love it 😘😋


Oseng Mercon Daging Sapi
sebulan yang lalu beli oseng mercon di Kuta saat ada food festival. Saya dan istri senang dengan rasa olahan daging sapi ini. karena penasaran cara pembuatanya, jadi saya coba cari resepnya di Cookpad dan nemulah resep dari mbk@mamafathanSaya sekalian bikinya 2 kali resep, karena ada stok daging di kulkas sekitar 550g. Jadi resep ini cocok banget buat yang suka masakan pedas, sesuai namanya Oseng Mercon, pedasnya bener-bener dah 💥💥💥Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16998278#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024#BALONChallenge#GenerasiAprontis#ProteinHewani


Oseng Mercon Daging Sapi
#MasakDagingKurban#GAS2025bagusnya malah bukan daging doang ya,tapi sama lemak² justru bkin mantul ☺️btw ini bisa pake santan jg ya,tp kebetulan saya ga pakai 😊


Oseng mercon daging sapi
Ceritanya pengen banget liburan ke jogja + pengen banget nyobain kuliner disana termasuk oseng mercon yang katanya enakkk, nah berhubung belum ada waktu + budgetnya hehe 😊 alhasil ada sisa daging kurban di bikin oseng mercon dengan bumbu seadanya, dan jadilah Oseng mercon daging sapi ternyata enak , hehe😁


Oseng daging mercon
Bingung bu ibu mau masak daging tapi bosen sama rendang? Cobain oseng tetelan yuk 😍 happy cooking moom


Oseng Mercon Daging
Tahun 1998 waktu anak pertamaku masih berusia 5 bulan saya sempat traveling ke Jogyakarta, itu kali pertama saya mencicipi kuliner Oseng Mercon khas Jogya dan langsung menjadi favorit saya sejak saat itu. Saya sering bikin oseng mercon kadang pakai koyor , iga dan juga daging.Gak tau tiba tiba kemarin kangen banget makanan yang pedas,manis,asem ini, sampe minta suami beliin daging supaya malam saya bisa eksekusi dan subuh tinggal finalisasi🤣. Dan pagi ini saya sarapan pakai oseng ini😍😍😍Ini resep yang selalu saya pakai kalo bikin oseng mercon. Udah lupa dikasih tau siapa karena sudah lebih dari 20 tahun yang lalu sejak pertama kali saya mencoba memasak oseng ini😁.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#OsengMercon


Oseng Mercon
Pertama kali tau masakan ini pas ke salah satu resto aku pesen ayam goreng mercon yg pedesnya masyaAllah 😂 emg aku ga begitu kuat pedes, cuman mama request dimasakin daging yg pedes.. mamaku tuh ga doyan masakan manis sama skali, tp doyan banget2 sm yg pedes2 jd aku masakin ini aja.


Oseng Mercon
Masih ada sisa daging sapi,,iseng2 bikin oseng mercon krn di malang skrg dingin banget jd bikin yg panas2 😅#RabuBaru#pekaninspirasi#cookpadcommunity


Oseng Mercon Daging Sapi
Bismillah ...Wah nggak kerasa udah sampai di Minggu 12 BALON Challenge ya. Tema Minggu ini Cecabean.Aku masak Oseng Mercon Daging Sapi yang pedesnya mantull 🤤Siap-siap masak nasi banyak kalo udah lauk ini 😅#WongKito_KuatCabe#CookpadCommunity_Palembang#CeCABEan#BALONChallenge#Minggu12


Oseng Mercon Daging Sapi Kuah
Kali ini resep edisi Idul Adha..Sebenarnya gak begitu suka daging tapi kalo dipedesin kayaknya enak juga heheheIni gampang buatnya, saya sengaja gak pakai presto, supaya bumbunya bener2 meresap ke dalam daging 🥰#KampungIdaman


Oseng Mercon Daging Sapi
Awalnya sih mau masak empal,,, krna bumbu dasar di rumah pas pas an, akhirnya banting setir deh yaaaa.....Jadi deh resep 1 ini..


Oseng mercon daging sapi ala bunda aira #happyiedadha
Pengen masakan simpel, karena badan rasanya sdh nggak karu2an.. Tapi di frezer ngeliat daging qurban koq numpuk.Sebenarnya males sih ya... Efek naluri ibu dan seorang istri akhirnya jadi deh oseng mercon ini.. Resepnya simpel,,, tapi bisa nambah berkali2 kalo udh makan 😜😝


Oseng Mercon Daging Sapi
Pas ke Yogya Cobain oseng Mercon Bu Narti, suami Suka tapi sayanya Tak tahan pedesnya. Sabtu ini iseng2 pengen Coba bikin dg bumbu yg dikira2 aja.. hehe tp cucok juga kok. Sebenernya di Bu Narti yg dipakai tetelan sapi. Tp Karena di kulkas adanya cuma daging sapi sandung lamur jadi Kita pakai daging itu aja yes..


Oseng mercon daging sapi
Ini resep aslinya pakai teri jengki, tapi suami gak suka ikan asin, aku ganti pakai daging sapi aja. Bumbu halus, aku modifikasi sedikit.Semoga berkenan ya mbk shanti, sehat selalu 🤗Sumber : @shanti_dewi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Shanti#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia


Oseng Mercon Daging Sapi 🔥
Bingung daging kurban dibikin apa??Dibikin oseng mercon solusinya 🤤Kali ini saya mengempukkan daging menggunakan magic com yg sudah jarang saya pakai buat menanak nasi


Oseng mercon daging kurban
Hari kurban kemarin dapet daging beserta jeroan. Mix sapi & domba. Biasa seh suka di sate,, tp suami minta di oseng mercon aja katanya.. baik lah kita eksekusi#PejuangGoldenBatikApron


Oseng mercon daging sapi
Saya sih biasanya nyebut ini sambal daging.. tapi liat di cookpad kebanyakan bilang ini mercon daging sapi.. apapun itu tapi ini tuh resep simple ga butuh macam2 bumbu, tapi rasanya enaakk.. apalagi dimakan bareng nasi goreng anget.. beuhhh.. mantul..


Oseng Mercon Daging Sapi
Source : @henie80Resep asli pakai jeroan sapi, tapi karna gak begitu suka sama jeroan selain paru nya, jadi pakai daging sapi aja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#BALONChallenge#ProteinHewani


Oseng mercon tetelan sapi
Ini asli mantap dan bikin ketagihan..Lagi pengen masak daging sapi tp yg pedessss banget. Dan jadilah..


Oseng mercon daging sapi
Menu olahan daging sapiSelamat mencoba


Daging Oseng Mercon
Dapat daging idul adha bingung diapain, dioseng mercon aja mak...dijamin nasi nambah mulu😅#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya#rekrutmenagenrahasia9#dapurimoet

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3306972
Komentar