Oseng Mercon Daging Sapi

18 orang berencana membuat resep ini
Fitri Agustina
Fitri Agustina @fitri8624
Palembang

Rasanya kalo kata saya sih mirip mirip pindang daging tp ini gk asem aja hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging sapi ungkep potong
  2. 1 sendok mknkecap
  3. 1/2 sendok mkngula merah
  4. Secukupnyaroyco sapi
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 batangsereh geprek
  7. 1 ruaslengkuas geprek
  8. 3 lembardaun salam
  9. 10 buahcabe rawit utuh
  10. Bahan yg dihaluskan
  11. 50 gramcabe rawit merah
  12. 4 buahbawang putih
  13. 5 buahbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Setelah harum masukan daging, gula merah, cabe rawit, sereh, lengkuas dan daun salam. Lalu tambahkan air. Aduk lalu masukan royco, garam dan cicipi. Jika sudah pas tunggu air menyusut sedikit dan daging lembut. Matikan kompor selesai :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Agustina
Fitri Agustina @fitri8624
pada
Palembang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya